damkinet

Тыквенное масло для булочек


3 января 2008
Тыквенное масло для булочек


2 стакана пюре из свежей тыквы (мякоти)
или 450 грамм консервированного тыквенного пюре
1/3 стакана сахара
0,5 стакана яблочного сока
0,5 чайные ложкимолотой корицы
0,5 чайные ложкимолотого имбиря
0,5 чайные ложкимолотой гвоздики
0,5 чайные ложкимускатного ореха



Способ приготовления "Тыквенное масло для булочек"

Соедините и взбейте все ингредиенты.

Тыквенное масло можно намазывать на сдобные булочки, хлеб, вафли, начинять им блинчики, приправлять карамельный соус.

Попробуйте с тыквенным маслом приготовим мусс: смешайте равные части тыквенного масла и сливочного сыра с небольшим количеством взбитых сливок. Выложите мусс слоями в креманки, посыпав между слоями пряничными крошками.



Автор рецепта Сара Фритшнер (Sarah Fritschner)
Фотография Пэм Сполдинг (Pam Spaulding)
Источник: The Courier-Journal