damkinet

Шарики из попкорна с маршмэллоу


12 июня 2008
Шарики из попкорна с маршмэллоу


450 грамм маршмэллоу
0,5 стакана сливочного масла
пищевые красители
12-14 стаканов зерен кукурузы для попкорна
дополнительно – различные конфетки, леденцы, орехи и т.п.
полиэтилен для обертывания шариков



Способ приготовления "Шарики из попкорна с маршмэллоу"

Маршмэллоу вместе со сливочным маслом разместить в большой посуде для микроволновой печи, поставим в печем и включим ее на самую большую мощность примерно на 1 минуту, чтобы маршмэллоу растаяли. Размешайте массу до однородности, по желанию добавьте в нее несколько капель пищевого красителя.

Поджарьте зерна кукурузы, удалите все нераскрывшиеся зерна. Постепенно соедините готовый попкорн с массой из маршмэллоу так, чтобы готовая масса не была слишком липкой. Хорошо перемешайте. Сформуйте из теплой массы шарики и плотно заверните их в полиэтилен, завяжите его нитками для надежности. Оставьте так до полного застывания. После чего шарики можно развернуть и подадим.

При желании вы можете добавим в массу из маршмэллоу орехи, леденцы и другие сладости.