damkinet

Салат из курицы с апельсинами 2


9 июля 2008
Салат из курицы с апельсинами 2


250 грамм листьев салата, 2 апельсина, три столовых ложки подсолнечного масла, две столовых ложки винного уксуса, 350 грамм копченой курицы, 50 грамм жареного миндаля.


Способ приготовления "Салат из курицы с апельсинами 2"

выложим листьями салата дно глубокого салатника. Разобрать апельсины на дольки, очистим от пленок и выложим в салатник. Выделившийся сок соберем в чашку. соединим масло и уксус с соком. порежем курицу на кусочки, польем получившимся маринадом, помешать, поставим на холод на 2 часа. выложим кусочки курицы в салатник. польем оставшейся заправкой, соком апельсинов, перед подачей посыпаем миндалем.