damkinet

Томатная сальса с авокадо


18 ноября 2008
Томатная сальса с авокадо
Ингредиенты для "Томатная сальса с авокадо"


На 4 порции:
4 крупных спелых помидора
1 авокадо
2 ст л порезанной кинзы (кориандра)
2 ст л оливкового масла
сок 1 литров айма
10 литров истков базилика


Способ приготовления "Томатная сальса с авокадо"

1. Проезать 4 помидора на четвертинки, очистим от семян. порежем мякоть и положим в миску.

2. порежем авокадо пополам, достанем косточку и выскоблить ложкой мякоть. порежем мелко и добавим к помидорам вместе с остальными ингредиентами. подаем с рыбой или курицей, запеченной под грилем.