damkinet

Острый фасолевый суп


26 апреля 2008
Острый фасолевый суп
Ингредиенты для "Острый фасолевый суп"


3 литров воды, 2 картофелины, 2 литров уковицы, 2 моркови, 300-400 грамм грудинки.
2 банки фасоли в томатном соусе.
Соль, зелень, чеснок, любой твердый сыр.


Способ приготовления "Острый фасолевый суп"

Очень вкусный, густой супчик. Делается на очень скорую руку, главное не забудьте в тарелочку с горячим супчиком положим горсточку тертого сыра!

Картофель порежем мелкими кубиками и поставим варимся. Морковь потереть и обжарим вместе с мелко порезанным луком и грудинкой. выложим все в воду со сваренным картофелем, добавим фасоль в томатном соусе и проварим минут 10. заправляем зеленью, солью, чесноком. В тарелки класть тертый сыр.