Рецепт - Футбольный мячик на 23 февраля
20 февраля 2013
Ингредиенты для рецепта Футбольный мячик на 23 февраля:
Консервированный тунец или горбуша – одна банка
Репчатый лук – две головки (можно заменить стеблем лука-порея)
Отварной картофель в мундире – четыреста грамм
Свежие помидоры – триста пятьдесят грамм
Яйца отварные – две штуки
Майонез малокалорийный – двести грамм
Для украшения:
Маслины
Три яйца
Листья салата
В ста граммах - 170 Ккал
Способ приготовления рецепта Футбольный мячик на 23 февраля:
Аккуратно размять подготовленную рыбу, порезать все помидоры на небольшие кубики, также нарезать картофель. Два яйца осторожно потереть на более крупной терке. Мелко порезать подготовленный лук. Все хорошенько перемешать, немного подсолить и заправить все майонезом. На блюдце аккуратно выложить подготовленные листья салата. Сверху аккуратно горкой выкладываем свой будущий футбольный мяч. Далее очистить три вареных яйца, которые вы специально сварите для украшения. Аккуратно отделить белок (а желток можно добавить в сам салат) и аккуратно потереть его сверху на салат на более мелкой терке. Украсить салат мелко порезанными маслинами. Их аккуратно выкладывать в виде пятиугольников, как черные «пятнышки» на самом настоящем мяче.