07cde5e9c7b394a4

Желе из желатина

желе из желатина


 желе из желатина


Здравствуйте, любители готовить! Если Вы хотите приготовить желе из желатина - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы наверняка увидите именно его. Тем не менее, если блюда желе из желатина ниже в кулинарном сборнике нет - используйте обычный поиск на сайте.

Заливное из шеек креветок.

Заливное из шеек креветок.


400-500 грамм отварных креветок, укроп или зелень петрушки, 1-2 отварные моркови, 1/4 стаканов консервированного горошка, 1/ 2 литров имона, 1,5 литров рыбного или куриного бульона или овощного отвара. Примечание: на 1 литров бульона следует возьмем 2-3 литров ожки ( 30-40 грамм желатина.


Беф-гляссе

Беф-гляссе


800 грамм жирного мяса
2 репы
2 моркови
3/4 стакана консервированного зеленого горошка
5 помидоров
2 небольшие луковицы
2 литров крепкого бульона
150 грамм желатина
для соуса:
две столовых ложки тертого хрена
сок из 1 апельсина и 1 литров итров имона
две столовых ложки смородинового желе
цедра 1 литров итров имона
одна чайная ложка горчицы
1 стакан красного сухого вина
сахар, соль


Пирог со свининой

Пирог со свининой


На пирог весом 1.5 килограмм: 375 грамм простой муки 1 ч л соли 150 миллилитров воды 125 грамм жира, порезанного на кубики
Начинка: 875 грамм свиного фарша 50 грамм мелко нарезанного лука 150 миллилитров сухого белоко вина 2 ст л коньяка 1/2 ч л сушеного шалфея или тимьяна 1 ст л дижонской горчицы 1 маленькое яблоко, очищенное и тертое 1 ч л соли яйцо, для смазывания теста 1 упаковка желатина порошка черный перец


Баранина в желе

Баранина в желе


0,5 килограмм филе баранины
100 грамм белого редиса (дайкон)
40 грамм желатина
20 грамм нарезанной черемши
одна чайная ложка молотого имбиря
одна чайная ложка сахара
одна чайная ложка соли
одна столовая ложка соевого соуса
зелень петрушки для украшения


Заливные яйца

Заливные яйца


На закуску, завтрак или
легкий ужин 4 порции.
Каждая по 385 ккал. (1611 кДж)

8 яиц,
3/ 8 литров итров куриного бульона (из кубиков),
1/ 8 литров итров белого вина,
соль,
перец,
2-3 столовых ложки эстрагонного или другого
"зеленого" уксуса,
7 литров истиков желатина,
10 фаршированных оливок,
250 грамм вареной ветчины.


Майонез с желе

Майонез с желе


2 стакана рыбного бульона,
1 банка майонеза ( 200 грамм ,
одна столовая ложка желатина.


Желе из вина

Желе из вина


0,25 литров итров красного вина, 0,25 литров итров белого вина, 1 литров имон, 200 грамм сахара, 2 стакана воды, 4 ч. ложки желатина, ягоды (свежие или из варенья), сметана или мороженое


Желе с шампанским

Желе с шампанским


На 4 порции: 8 литров истов желатина 285 грамм сахара 1 бутылка шампанского, простого или розового ягоды для украшения


Желе из малины или земляники

Желе из малины или земляники


100 грамм малины или земляники,
200 грамм малинового или земляничного сока,
100 грамм воды,
1 столовая ложка сахара,
2 столовые ложки вина,
15 грамм желатина,
100 грамм сиропа или 200 грамм подслащенной сметаны.


Желе с летними ягодами

Желе с летними ягодами


На 6-8 порций: 1 литров имон 175 грамм сахарной пудры 500 грамм замороженных летних ягод (малина, ежевика, черника т.д.) 750 миллилитров клюквенного сока 5 литров истов желатина 100 грамм свежих ягод для украшения




Надеемся, что список кулинарных рецептов на тему желе из желатина - это именно то, что Вам нужно. Готовьте вкусно!