07cde5e9c7b394a4

жаркое из говядины в мультиварке рецепты с фото

жаркое из говядины в мультиварке рецепты с фото


 жаркое из говядины в мультиварке рецепты с фото


Приветствуем Вас, повара! Если Вам нужен жаркое из говядины в мультиварке рецепты с фото - Вы попали куда нужно! В нашем меню рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений отыщете именно его. Но, если вкусного блюда жаркое из говядины в мультиварке рецепты с фото ниже в кулинарном сборнике нет - используйте обычный поиск сайта.

Русское жаркое

Русское жаркое


200 - 300 грамм говядины,
4 - 5 картофелин,
1 литров уковица,
2 столовые ложки топленого или сливочного масла,
1 морковь,
по 1 корню петрушки и сельдерея,
2 дольки чеснока,
1 столовая ложка сметаны,
2 столовые ложки рубленой зелени петрушки и укропа,
соль, черный молотый перец по вкусу.


Салат бабы яги

Салат бабы яги


100 грамм говядины,
50 грамм макарон,
2 яйца,
50 грамм сметаны,
хрен, уксус, соль, сахар,
зелень,
помидоры.


Салат бабы яги

Салат бабы яги


100 грамм говядины,
50 грамм макарон,
2 яйца,
50 грамм сметаны,
хрен, уксус, соль, сахар, зелень, помидоры


Жаркое из говядины

Жаркое из говядины

Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:

1 кг баранины,

чеснок - 1 головка,

горчица – 1 стол. л.,

морковь – 0,5 кг,

жир – 100 г,

перец и соль,

овощной отвар – полстакана,

сухое красное вино – 1 стакан.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Обмазываем мякоть баранины горчицей, маринуем в течение 2 дней в закрытой посуде, которая выставлена на холод. Начиняем чесноком (дольки очищаем от кожицы, разрезаем на узкие кусочки), натираем перцем и солью.

2. Растапливаем в противне жир, кладем в него морковь, нарезанную брусками. На морковь кладем подготовленное мясо и жарим в горячей духовке до появления коричневого цвета, после чего заливаем овощным отваром.

3. Уменьшаем жар в духовке и обливаем жаркое каждые пять минут жидкостью. После того, как отвар испарится, заливаем мясо вином и жарим до готовности.

4. Нарезаем жаркое ломтями, подаем с морковью, маринованными огурцами и крокетом из картофеля.




Искренне считаем, что список вкусных блюд на тему жаркое из говядины в мультиварке рецепты с фото - это именно то, что Вам нужно. Приятного аппетита!