damkinet

Выпечка

История выпечки начинается еще в древности, и многие страны до сегодняшнего дня спорят о родине происхождения выпечки. Слово торт, например, имеет итальянские корни. Однако французы не перестают утверждать, что рецепт данного кулинарного шедевра могли придумать только утонченные и изысканные кулинары Франции. Название выпечка представляет собой общее название для всех кондитерских и сладких мучных изделий, которые готовятся выпеканием. Как приятно побаловать себя и родных ароматными и свежими булками, пирогами с разнообразными начинками и тортами. Различают хлебобулочные изделия, которые готовят в основном из сдобного теста и кондитерские изделия, к ним относятся разные печенья, пирожные торты. В кондитерских изделиях используется другой тип теста, добавляется большее количество жиров и сахара. Классическими видами кондитерских изделий являются различные торты, печенья и сладкие пироги. Вспомните свое детство. Когда вы приезжали к своей любимой бабушке, что вас встречало, прежде всего? Конечно же, это неповторимый аромат свежей выпечки. Домашняя выпечка – это не просто вкусное блюдо, это признак уюта и тепла в доме. Вкусные булочки или пирожки способны порадовать ваших близких, и подарить маленький семейный праздник. А торжественное событие возможно ли без праздничного торта? Конечно же, нет. Торт – это не просто обычная сладость, это показатель мировых традиций, символ единства и семейной идиллии. Торт – это поистине кулинарный шедевр, имеющий свою неповторимую и очень увлекательную историю. Выпечка для детских торжеств призвана вдохновить маленьких гостей на великие подвиги и свершения. Разноцветная, красочная глазурь восхищает и приносит незабываемое удовольствие любым детишкам. Любое время, затраченное на выпечку даже самого сложного торта, окупится втройне, когда вы увидите какой восторг она приносит близким. Помочь в таком непростом деле вам помогут издания по кулинарии и различные кулинарные сайты, на которых вы найдете множество интересных рецептов выпечки. К тому же любой рецепт приготовления предполагает момент проявления личной фантазии повара. Вы можете внести небольшие изменения в рецептуру и приготовить в результате оригинальное и уникальное блюдо. Можно изменять варианты сервировки, ведь процесс украшения занимает не последнее место в приготовлении выпечки.







Торт Монастырская изба

К каждому празднику всегда хочется поставить на стол торт, который служит вкусным финальным аккордом. Особенно, если дома есть детки или вы просто любите баловать своих родных и близких людей кондитерскими шедеврами, которые сделаны своими руками. Некоторые торты готовятся довольно сложно и долго. Монастырская изба подвластна любой хозяйке. А еще этот торт может стать отличным дополнением праздничного стола.

Подробнее






 Рецепт Бородинского хлеба для хлебопечки. Быстро и вкусно

Рецепт Бородинского хлеба для хлебопечки довольно прост в использовании. При этом Бородинский хлеб по рецепту в хлебопечке получается невероятно вкусным и сытным.

Подробнее






Рецепт оладушек на кислом молоке. Просто и быстро

Рецепт оладушек на кислом молоке является довольно простым. Оладушки - это традиционное старинное блюдо. Обычно оладушки у всех ассоциируются с домом, с воспоминаниями из детства. Вот почему их так любят и взрослые, и дети.

Подробнее






Торт Муравейник. Рецепт классический на все случаи жизни

Торт Муравейник, рецепт классический которого представлен ниже, - это вкусный и простой в приготовлении десерт. Торт Муравейник по классическому рецепту станет одним из самых любимых в каждой семье.

Подробнее






Чизкейк Нью-Йорк. Рецепт приготовления

Чизкейк Нью-Йорк, рецепт которого довольно простой, - это очень популярный десерт. По рецепту чизкейк Нью-Йорк – это в некотором роде сырный торт. Как же совместить такие несовместимые понятия как несладкий сыр и сладкий торт. Довольно просто: нужно просто в сыр добавить сахар.

Подробнее