07cde5e9c7b394a4

вкусные закуски к праздничному столу

вкусные закуски к праздничному столу


 вкусные закуски к праздничному столу


Доброго времени суток, хозяюшки! Если Вы хотите приготовить вкусные закуски к праздничному столу - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном списке блюд, которые Вы видите ниже, Вы наверняка отыщете именно его. Однако, если кулинарного рецепта вкусные закуски к праздничному столу ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать обычный поиск сайта.

Палочки с копченым сыром и беконом

Палочки с копченым сыром и беконом


На 40 штук 4 полосок бекона, мелко порезанных 2 литров иста готового раскатанного слоеного теста 1 яйцо, взобьем 125 грамм тертого копченого сыра 2 пера зеленого лука, мелко порезанные 1 ст л порезанной петрушки 1 ч л паприки


Засолка груздей рецепты

Засолка груздей рецепты

Не все грибники любят горячий способ засолки груздей, кто-то предпочитает холодный метод посола. Для засолки нужно выбирать крепкие грузди небольшого размера.

Помимо рецептов холодного и горячего способа засолки этих грибов, есть еще так называемые грузди в рассоле. При этом все виды грибов-груздей солят одинаково вне зависимости от того, сухие они либо сырые.

В процессе холодного соления груздей основной упор делают на вымачивание грибов. Перед данной стадией соления грузди необходимо тщательно очистить от листьев и земли, поскольку грибы не отвариваются перед засолкой, для чего можно воспользоваться различными ершиками, зубными щетками или мочалками для мытья посуды.

 

Засолка груздей, рецепты которых довольно простые, предполагает наличие следующих ингредиентов:

- 5 кг груздей;

- 2 стакана соли среднего помола;

- укроп без зонтиков;

- листья и корень хрена;

- чеснок;

- листья смородины и вишни.




Искренне считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему вкусные закуски к праздничному столу - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с удовольствием!