07cde5e9c7b394a4

тесто на клецки рецепты приготовления

тесто на клецки рецепты приготовления


 тесто на клецки рецепты приготовления


Здравствуйте, хозяюшки! Если Вам нравится тесто на клецки рецепты приготовления - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые размещены немного ниже, Вы наверняка отыщете именно его. Однако, если блюда тесто на клецки рецепты приготовления ниже в кулинарном сборнике нет - используйте обычный поиск на сайте.

Клецки обычные

Клецки обычные


мука пшеничная 1/2 стакана , молоко 1/2 стакана , яйцо 1-2 , масло сливочное 1 столовая ложка .


Бульон с клецками

Бульон с клецками


2 литров итра воды, 800 грамм мяса птицы, приправы, тесто на клецки (см ниже)


Борщ с клецками

Борщ с клецками


суп: гусь или утка - 50 грамм свекла - 80 грамм капуста свежая - 60 грамм морковь - 20 грамм лук репчатый - 20 грамм корень петрушки - 5 грамм томат-пюре - 15 грамм чеснок - 2 грамм масло топленое - 10 грамм мука - 5 грамм сахар - 5 грамм уксус 3%-ный - 5 грамм соль; для клецек: мука - 40 грамм масло топленое - 5 грамм яйцо - 1/2 штук бульон - 60 грамм соль.


Венгерский боб гуляш

Венгерский боб гуляш


Из расчета на 10-15 литров итров итров; чем больше видов мяса тем лучше:
Мясо голяшка свиная 1-1,5килограмм (нижняя часть задней свинной ноги)
Говядина 0,5килограмм
Свинина 0,5килограмм
Копчености или (копченая голяшка, но в россии я такое не встречал) Лучше всего и доступнее и дешевле копченые ребра. 0,5-1килограмм. И вообще по больше всяких мясных копченостей, только вкуснее будет.
Свиной жир . смалец 150-200 грамм

Итак мяса - 2-3,5 килограмм. На 10-15 литров итров итров.

Овощи:
Фасоль (предварительно замочим на ночь 2 стакана)
Картофель 0,5килограмм 5-7 штук
Помидоры 0,5килограмм или томат паста 100-150 грамм
Корень петрушки 4-5 корешков.
Морковка 4-5 штук
Лавровый лист 4-5 штук
Красный сладкий перец 2-3 штук
Красный сладкий молотый перец 3-4 стол. Ложки.
Корень сельдерей 2-3 штук небольших (пропорция с петрушкой).
Чеснок 1-2 головки (в зависимости от размера)
Лук 0,5килограмм или 4-5 литров уковиц.
Стакан муки, яйцо.


Суп картофельный с мучными клецками

Суп картофельный с мучными клецками


На 3 порции: картофель 200 грамм морковь 25 грамм лук репчатый 25 грамм сало (шпик) 10 грамм соль; для клецек: мука пшеничная 30 грамм масло сливочное 5 грамм яйцо 1/6 штук вода 50 грамм


Хлебный суп с луком

Хлебный суп с луком


На 4 порции: хлеб ржаной - 200 грамм лук репчатый - 50 грамм маргарин - 40 грамм грибной бульон - 1 литров , соль, тмин, черный перец, хлеб пшеничный черствый - 200 грамм сливочное масло или маргарин - 20 грамм молоко - 200 грамм яйцо - одна штука манная крупа или мука - 50 грамм соль по вкусу, бульон - 1, 5-2 литров


Куриный суп с клецками

Куриный суп с клецками


Бульон куриный 1,25 литров 1 картофелина1 морковь 1 литров ук 110 грамм мукинемнножко сыра пармезан (примерно 15-20 грамм 1 яйцо 15 грамм сливочного масла 70 миллилитров сливоксольперец


Суп-пюре из цуккини с клецками

Суп-пюре из цуккини с клецками


На 4 порции: 200 миллилитров овощного бульона, четыре столовых ложки Сливочного масла, морская соль, свеженатертый мускатный орех, 100 грамм пшеничной муки, 4 некрупных яйца, две столовых ложки Тертого эмментальского сыра, 1 горсть окопника, 1,8 литров овощного бульона, 2 литров уковицы, 1 зубчик чеснока, 400 грамм цуккини, две столовых ложки Пшеничной муки, 50 грамм сливок, 50 миллилитров белого сухого вина, молотый черный перец, 1-2 веточки свежей душицы.


Суп картофельный с клецками

Суп картофельный с клецками


вода - 4 стаканакартофель - 3-4 штук морковь - одна штука лук репчатый - одна штука сало - 40 грамм лавровый лист - одна штука перец горошком - 2-3 штук сольдля клецек:мука пшеничная - 4-5 столовых ложки масло или маргарин - одна столовая ложка яйцо - одна штука молоко или вода - 1/2 стаканасоль.


Венгерский боб гуляш

Венгерский боб гуляш


Из расчета на 10-15 литров итров итров; чем больше видов мяса тем лучше: Мясо голяшка свиная 1-1,5килограмм (нижняя часть задней свинной ноги) Говядина 0,5килограмм Свинина 0,5килограмм Копчености или (копченая голяшка, но в россии я такое не встречал) Лучше всего и доступнее и дешевле копченые ребра. 0,5-1килограмм. И вообще по больше всяких мясных копченостей, только вкуснее будет. Свиной жир . смалец 150-200 грамм
Итак мяса - 2-3,5 килограмм. На 10-15 литров итров итров.
Овощи: Фасоль (предварительно замочим на ночь 2 стакана) Картофель 0,5килограмм 5-7 штук Помидоры 0,5килограмм или томат паста 100-150 грамм Корень петрушки 4-5 корешков. Морковка 4-5 штук Лавровый лист 4-5 штук Красный сладкий перец 2-3 штук Красный сладкий молотый перец 3-4 стол. Ложки. Корень сельдерей 2-3 штук небольших (пропорция с петрушкой). Чеснок 1-2 головки (в зависимости от размера) Лук 0,5килограмм или 4-5 литров уковиц. Стакан муки, яйцо.




Искренне считаем, что подборка блюд на тему тесто на клецки рецепты приготовления - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с радостью!