тесто для соленого коржа

тесто для соленого коржа


 тесто для соленого коржа


Доброго времени суток, хозяюшки! Если Вам нравится тесто для соленого коржа - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений обнаружите именно его. Однако, если вкусного блюда тесто для соленого коржа ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать обычный поиск на сайте.

Мастер-класс: рецепт соленого теста для поделок

Мастер-класс: рецепт соленого теста для поделок

neposedu.ru Сегодня рассмотрим как приготовить для поделок соленое тес...


Манты с чесночно-йогуртовым соусом

Манты с чесночно-йогуртовым соусом


На 6 порций:
Вам понадобится скалка диаметром 2 см и длиной 70 см.

Тесто - неотбеленная мука - 2 стакана ( и еще чуть-чуть для посыпки разделочного стола)
1 чайная ложка соли, 2 слегка взбитых яйца, 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима (Virgin), 0.5 стакана холодного молока.
2 чашки бараньего бульона или куриного бульона
Для чесночно- йогуртового соуса1 2/3 чашки натурального йогурта, 4 чесночные головки, раздавленные; соль

Начинка 1/2 фунта ( 250 грамм фарша из нежирной баранины или говядины, 1 маленькая испанская луковица, мелко нашинкованная (1/2 стакана), 1/4 стакана мелко нарезанной свежей итальянской петрушки (по-моему, она более кудрявая, чем обычная), соль и свежемолотый черный перец

Заливка - 5 1/3 столовых ложки несоленого масла, 1 чайная ложка сладкого перца (паприки), 1/2 чайной ложки турецкого красного перца или молотого красного перца, 1 чайная ложка сухoй мяты.


Пирожки с яблоками и сыром

Пирожки с яблоками и сыром


Получается 32 порции: 250 грамм слоеного теста 45 грамм размягченного несоленого сливочного масла 2 больших яблока сорта «Гольден», без кожуры и сердцевины, нарезанных 65 грамм размягченного сыра стилтон 50 грамм грецких орехов, чуть поджаренных и мелко нарубленных одна столовая ложка нарубленной петрушки Тонкие кусочки яблок, грецкие орехи и веточки петрушки для украшения


Пирожки с яблоками и сыром

Пирожки с яблоками и сыром


Получается 32 порции:
250 грамм слоеного теста
45 грамм размягченного несоленого сливочного масла
2 больших яблока сорта «Гольден», без кожуры и сердцевины, нарезанных
65 грамм размягченного сыра стилтон
50 грамм грецких орехов, чуть поджаренных и мелко нарубленных
одна столовая ложка нарубленной петрушки
Тонкие кусочки яблок, грецкие орехи и веточки петрушки для украшения


Закусочный торт со шпинатом и анчоусами

Закусочный торт со шпинатом и анчоусами


На 8 порций: Тесто (можно используем готовое песочное (shortcrust) тесто): 150 грамм (5 1/2 oz) простой муки 85 грамм (3 oz) несоленого масла порезанного кубиками 1 ст л оливкового масла 2 ст л ледяной воды сухой горох (фасоль, бобы - либо специальные baking beans - то, что многократно можно используем для выпечки)
Начинка: 25 грамм (1 oz) сливочного масла 1 ст л оливкового масла 400 грамм (12 oz) шпината, размороженного 2 банки филе анчоусов 200 миллилитров (7 fl oz) крем фреш (creme fraiche) или густой сметаны 1 яйцо 2 яичных желтка
Томатная заправка: 1 пучок зеленого лука, мелко порезанного 450 грамм (1 lb) томатов, очищенных от кожуры и семян и мелко порезанных 1 пучок базилика 2 ст л лимонного сока


Печеные яблоки с баклавой, медом и ванильным мороженым

Печеные яблоки с баклавой, медом и ванильным мороженым


На 6 порций: 6 зеленых яблок сорта Гранни Смит, вырежем середину и срезаем верх и дно сливочное масло мелкий сахар подаем: ванильное мороженое, жидкий мед
Круги баклавы: 100 грамм грецких орехов 2 ст л коричневого сахара 1 ч л смеси специй (корица, гвоздика, мускат) 3 литров иста тесто фило 75 грамм несоленого сливочного масла, растопленного


Лимонный пудинг с ягодами

Лимонный пудинг с ягодами


225 грамм черники или других ягод, которые найдутся под рукой 25 грамм несоленого масла 100 грамм коричневого сахара тертая цедра и сок 1 литров имона 25 грамм муки 2 яйца, разделим желтки и белки 150 миллилитров молока


Пятнистый шоколадный торт с вишней

Пятнистый шоколадный торт с вишней


На 10 порций:
150 грамм молочного шоколада
175 грамм блинной муки
1 ч л пекарского порошка
140 грамм коричневого сахара
140 грамм мягкого, слегка соленого масла
3 яйца
3 ст л молока
1 банан, размятый в пюре

Вишневое украшение:
150 миллилитров крем фреш
200 грамм белого шоколада
400 грамм вишни или черешни
2 ст л Кирш (вишневой настойки) по желанию


Апельсиновый кекс с маком

Апельсиновый кекс с маком


На 10 порций:
225 грамм блинной муки
2 ч л пекарского порошка
4 больших яйца
225 грамм мягкого несоленого масла
225 грамм сахара
3 ст л молока
50 грамм семян мака
50 грамм молотого миндаля
2 апельсина, только тертая цедра и 2 ст л сока для покрытия
5 ст л греческого йогурта или густой сметаны

Для покрытия:
сохраненный апельсиновый сок
100 грамм сливочного сыра
100 грамм маскапоне сыра
4 ст л апельсинового крема (покупного или по этому рецепту)
3 ст л сахарной пудры
1 корка апельсина, порезанная тоненькими полосочками
4 веточки красной смородины


Старомодный кофейный торт с грецкими орехами

Старомодный кофейный торт с грецкими орехами


На 8 порций:
75 грамм сливочного масла, размягченного
1 75 грамм золотистого сахара
3 яйца
3 ст л растворимого кофе эспрессо, размешанного с кипятком так, чтобы получилась паста
1 75 грамм блинной муки
2 ч л пекарского порошка
50 грамм грецких орехов, поджаренных

Глазурь:
1 50 грамм несоленого сливочного масла, размягченного
3 50 грамм сахарной пудры
2-3 ч л растворимого кофе, разведенного в 1 ст л кипятка
кусочки грецких орехов для украшения




Надеемся, что коллекция блюд на тему тесто для соленого коржа - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте вкусно!