07cde5e9c7b394a4

соус для блинчиков

соус для блинчиков


 соус для блинчиков


Доброго дня, любители кулинарии! Если Вам необходим соус для блинчиков - Вы попали куда нужно! В нашем меню рецептов, которые размещены немного ниже, Вы наверняка отыщете именно его. Но, если вкусного блюда соус для блинчиков ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте встроенный поиск на сайте.

Блины с индейкой, сыром и шпинатом

Блины с индейкой, сыром и шпинатом


На 3-6 порций: 40 грамм масла 40 грамм муки 500 миллилитров молока 200 грамм сыра Чеддер, тертого соль и свеже молотый черный перец 300 грамм готового куриного мяса или мяса индейки, порезанного полосками пучок петрушки, порезанный 400 грамм упаковка листьев шпината, приготовленных по инструкциям на упаковке 1 упаковка из 6 готовых блинчиков


Салат дружба

Салат дружба


200 грамм нежирного мяса (постной свинины или
говядины),
200 грамм белокочанной капусты,
100 грамм моркови,
4 яйца,
200 грамм тонких длинных макарон высшего сорта (в
китайской кухне в этом случае используется
тонкая длинная вермишель из крахмала),
1 головка чеснока,
100 грамм свежих огурцов,
три столовых ложки соевого соуса,
две чайных ложкиуксуса,
0,5 чайные ложкиглутамината натрия,
соль по вкусу.


Котомочки с копченым лососем

Котомочки с копченым лососем


6 готовых круглых блинчиков
одна столовая ложка сладкой горчицы
100 грамм копченого лосося
50 грамм сливочного сыра
одна столовая ложка рубленой зелени петрушки
50 грамм раковых шеек или креветок
немного красной икры
для соуса:
1 небольшая луковица
одна столовая ложка сливочного масла
две столовых ложки десертного вина
200 миллилитров сливок жирностью 33%
20 грамм отварных сморчков
две столовых ложки отвара от сморчков


Рулеты из блинчиков со шпинатом

Рулеты из блинчиков со шпинатом


На 4
порции;
450 грамм замороженного шпината,
2 зубчика чеснока,
З яйца,
150 грамм обезжиренного творога,
соль, перец,
мускатный орех,
100 грамм муки,
50 грамм крахмала,
сахарный песок,
200 миллилитров молока,
60 миллилитров растительного масла,
200 грамм сливок,
50 грамм тертого сыра гауда.


Творожный десерт с блинчиками

Творожный десерт с блинчиками


Блинчики:
125 миллилитров (1/ 8 литров ) молока
60 грамм муки
1 яйцо
20 грамм растопленного сливочного масла
щепотка соли.

Творожный крем:
750 грамм творога (лучше нежный, некислый однородный, не очень
влажный)
50 грамм сахара
сок и цедра 1 литров имона и 1 апельсина
2 пакетика ванильного сахара
18 грамм желатина
250 миллилитров жирных сливок
пакетик закрепителя и 25 грамм сахара (можно меньше, грамм 10-15) для сливок


Запеченные блинчики

Запеченные блинчики


Для блинчиков: 1 яйцо 65 грамм муки 170 миллилитров молока сливочное масло соль
для начинки: 200 грамм свежего козьего сыра 50 грамм панчетты или бекона, порезанного тонкими ломтиками 400 миллилитров соуса бешамель 20 грамм тёртого пармезана соль, перец


Курник с тремя начинками

Курник с тремя начинками


На 5 порций: Для слоеного теста: 260 грамм муки, 200 грамм сливочного масла, 100-150 грамм холодной воды, одна чайная ложка сахара, 1/4 ч л соли, 1 грамм лимонной кислоты, 100 грамм меланжа
Для жидкого теста: 260 грамм муки, 3 стакана молока, 5 яиц, 50 грамм растопленного сливочн. масла, одна столовая ложка сах. песка, соль
Для смазывания: 1 яйцо, одна столовая ложка молока
продукты для начинок см ниже.


Блинчики с черносливом по-одесски

Блинчики с черносливом по-одесски


2 стакана муки, 3 стакана молока, одна столовая ложка сахара, 2 яйца, одна столовая ложка растительного масла.
Для начинки: 50 грамм чернослива, 1 стакан воды, 1/2 стакана сахарного песка, 1/2 ч.ложки корицы.
Для соуса: отвар чернослива, 1 стакан сметаны,1/3 стакана сахарного песка.


Курник с тремя начинками

Курник с тремя начинками


На 5 порций:
Для слоеного теста:
260 грамм муки, 200 грамм сливочного масла, 100-150 грамм холодной воды, одна чайная ложка сахара, 1/4 ч л соли, 1 грамм лимонной кислоты, 100 грамм меланжа

Для жидкого теста:
260 грамм муки, 3 стакана молока, 5 яиц, 50 грамм растопленного сливочн. масла, одна столовая ложка сах. песка, соль

Для смазывания:
1 яйцо, одна столовая ложка молока

продукты для начинок см ниже.


Рецепт вегетарианских блинчиков

Рецепт вегетарианских блинчиков
Для вегетарианских блинчиков возьмем двенадцать уже готовых блинов, луковицу, две моркови, чесночинку, два помидора, четыреста граммов мороженного шпината, ложечку соли, по четверти ложечки листьев базилика и молотого перца, по четверти столовой ложки пармезана тертого и цельного молока, а также вести тридцать граммов маскарпоне.




Надеемся, что коллекция блюд на тему соус для блинчиков - это именно то, что Вам хотелось. Приятного аппетита!