07cde5e9c7b394a4

сколько грамм филе рыбы в порции второго блюда

сколько грамм филе рыбы в порции второго блюда


 сколько грамм филе рыбы в порции второго блюда


Доброго дня, любители кулинарии! Если Вам нравится сколько грамм филе рыбы в порции второго блюда - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы наверняка увидите именно его. Но, если блюда сколько грамм филе рыбы в порции второго блюда ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте встроенный поиск сайта.

Гороховый суп-пюре с индейкой

Гороховый суп-пюре с индейкой


На 4 порции:
1 литров уковица,
1 стол. ложка сливочного масла,
1 картофелина среднего размера,
300 грамм замороженного горошка,
500 миллилитров куриного бульона,
100 грамм пластинок миндаля,
200 миллилитров сливок,
200 грамм филе грудки индейки,
1 стол, ложка топленого масла,
соль, перец,
тертый мускатный орех,
несколько веточек петрушки.


Рыбный бульон

Рыбный бульон


500-600 грамм рыбы - по 1 репчатого лука и петрушки, 2 - 3 литров воды


Похлебка из мидий и креветок

Похлебка из мидий и креветок


На 6 порций:
1 килограмм (2 lb 4 oz) мидий
4 ст л простой муки
1.5 литров (2 3/4 pt) рыбного бульона
1 ст л сливочного масла
1 большая луковица, мелко нарезанная
350 грамм (12 oz) филе белой рыбы, например трески, камбалы, палтуса или пикши)
200 грамм (7 oz) отваренных или сырых креветок
300 миллилитров (10 fl oz) сметаны или сливок
соль, перец, порезанный укроп для украшения


Тыквенный суп с курицей и рисом

Тыквенный суп с курицей и рисом


тыква - 450 грамм курица (филе) - 250 грамм лук-порей (нарезанный) - 350 грамм сельдерей (нарезанный) - 90 грамм молоко - 350 миллилитров масло сливочное - 25 грамм рис басмати - 115 грамм соль (по вкусу) - 1/2 чайные ложкицедра апельсиновая (для украшения блюда) - 20 грамм лук репчатый (разрезанный на 4 части) - 80 грамм морковь (нарезанная) - 200 грамм масло растительное - одна столовая ложка перец черный молотый - 1/2 чайные ложкикардамон (зеленый, 6 стручков) - одна чайная ложка перец черный (горошек) - 0.5 чайные ложки


Похлебка из пикши

Похлебка из пикши


450 грамм филе копченой пикши, без кожи
1 литров итров авровый лист
850 миллилитров молока
25 грамм сливочного масла
1 литров итров уковица
одна столовая ложка муки
1 зубчик чеснока
1 красный сладкий перец
125 миллилитров сухого хереса
1 щепотка паприки
200 грамм картофеля
100 грамм консервированных зерен кукурузы
одна столовая ложка рубленой петрушки
несколько кусочков чесночного хлеба


Рыбный суп “cullen skink”

Рыбный суп “cullen skink”


На 4 порции: 500 грамм копченого филе пикши 1 средняя луковица, очищенная и порезанная 900 миллилитров молока 1 средняя картофелина, очищенная и порезанная 1 литров авровый лист


Рыбный суп с соусом rouille

Рыбный суп с соусом rouille


На 6 порций: 400 грамм смешанного рыбного филе (например морского окуня, дорады, долгопера или лобана),1 зубчик чеснока, 2 веточки тимьяна, три столовых ложки оливкового масла, 300 грамм моллюсков соль, 1 маленький корень петрушки, 1/2 небольшого стебля зеленого лука, 1 стебель сельдерея, 1/2 маленького фенхеля, 80 грамм шампиньонов, одна чайная ложка анисового аперитива "Перно" (pernod, можно заменим овощным бульоном), 0,1 грамм шафрана, несколько поджаренных кусочков пшеничного хлеба. Для соуса: 1 красная паприка, соль, 2 зубчика чеснока, 1 маленькая вареная картофелина, 3-4 тычинки шафрана, одна чайная ложка дижонской горчицы, 1 желток, 1/2 чайные ложкикрупной морской соли, свежемолотый перец, 150 миллилитров оливкового масла.


Похлебка из мидий и креветок

Похлебка из мидий и креветок


На 6 порций: 1 килограмм (2 lb 4 oz) мидий 4 ст л простой муки 1.5 литров (2 3/4 pt) рыбного бульона 1 ст л сливочного масла 1 большая луковица, мелко нарезанная 350 грамм (12 oz) филе белой рыбы, например трески, камбалы, палтуса или пикши) 200 грамм (7 oz) отваренных или сырых креветок 300 миллилитров (10 fl oz) сметаны или сливок соль, перец, порезанный укроп для украшения


Лососевый суп по-восточному

Лососевый суп по-восточному


На 4 порции:
900 миллилитров овощного бульона
2 палочки лимонного сорго, помятого скалкой
400 миллилитров (1 банка) кокосового молока
2 ст л светлого соевого соуса
1 ст л тайской зеленой пасты карри
1 ст л лимонного сока
250 грамм яичной лапши
350 грамм филе лосося, порезанного на 1 см кусочки
2 ст л меда
несколько веточек кресс салата


Ростовская уха

Ростовская уха


400 грамм бульона (ухи), 95 грамм судака, 150 грамм картофеля, 20 грамм петрушки, 25 грамм лука, 85 грамм помидор, 10 грамм масла сливочного, лавровый лист, перец, зелень




Полагаем, что коллекция блюд на тему сколько грамм филе рыбы в порции второго блюда - это именно то, что Вам хотелось. Приятного аппетита!