07cde5e9c7b394a4

салат из жаренных баклажанов на зиму

салат из жаренных баклажанов на зиму


 салат из жаренных баклажанов на зиму


Доброго дня, кулинары! Если Вам нравится салат из жаренных баклажанов на зиму - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы наверняка отыщете именно его. Тем не менее, если блюда салат из жаренных баклажанов на зиму ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать обычный поиск на сайте.

Суп из овощной смеси

Суп из овощной смеси


На 4 порции: по 30-60 грамм каждого: грибов, моркови, спаржи, горошка манжу (стручков горошка), бамбуковых ростков, молодой кукурузы, огурца, помидоров, шпината, салата, капусты, тофу и т.д. 600 миллилитров китайского бульона 1 ст л светлого соевого соуса несколько капель кунжутного масла мелко порезанный зеленый лук


Фаршированные бургеры по-техасски

Фаршированные бургеры по-техасски


На 4 порции: 450 грамм говяжьего фарша 16 раскрошенных сухариков 1 небольшой зеленый сладкий перец, очень мелко нарубленный 1 небольшой красный сладкий перец, очень мелко нарубленный одна чайная ложка тертого репчатого лука 3/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки крупномолотого черного перца 125 грамм тертого сыра чеддер 4 булочки для гамбургера, посыпанные семенами кунжута, разрезанные пополам 4 литров истика салата-латука 1 небольшой нарезанный кубиками помидор Жареный картофель, маринованные огурцы и ломтики помидора (желательно) Веточки петрушки для украшения


Фаршированные бургеры по-техасски

Фаршированные бургеры по-техасски


На 4 порции:
450 грамм говяжьего фарша
16 раскрошенных сухариков
1 небольшой зеленый сладкий перец, очень мелко нарубленный
1 небольшой красный сладкий перец, очень мелко нарубленный
одна чайная ложка тертого репчатого лука
3/4 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки крупномолотого черного перца
125 грамм тертого сыра чеддер
4 булочки для гамбургера, посыпанные семенами кунжута, разрезанные пополам
4 литров истика салата-латука
1 небольшой нарезанный кубиками помидор
Жареный картофель, маринованные огурцы и ломтики помидора (желательно)
Веточки петрушки для украшения


Голубцы, фаршированные овощами

Голубцы, фаршированные овощами


На 4 порции: 800 грамм капусты; 3 моркови; 1 репа; 1 литров уковица; 1 яйцо; одна столовая ложка риса; четыре столовых ложки сливочного масла или маргарина;1 стакан соуса; одна столовая ложка муки; укроп; листья салата.


Салат из артишоков с молодым картофелем

Салат из артишоков с молодым картофелем


На 4-6 порций: 450 грамм молодого картофеля, поскобленного 4 зубчика чеснока в кожуре 2 банки х 450 грамм артишоков, порезанных пополам 12 черных маслин, порезанных пополам 55 грамм кедровых орешков, поджаренных 6 сушеных помидоров в масле, порезанных пополам горсть петрушки, порезанной горсть свежего кориандра (кинзы), порезанного 6 ст л оливкового масла 2 ст л бальзамического уксуса


Грибы, сыр и креветки

Грибы, сыр и креветки


300 грамм твердого сыра, 300 грамм креветок отварных, 400 грамм шампиньонов жаренных, лук - большая головка, майонез Кальве легкий, сухарики из белого хлеба, зелень по вкусу.


Салат-детокс

Салат-детокс


На 4 порций:
350 грамм краснокочанной капусты
3 моркови, тертой
20 грамм петрушки, порежем
2 яблокам порезанных на четвертинки, очищенных от сердевины и порезанных
горсть редиски
2 стебля сельдерея, порезанных
3 ст л поджаренных кедровых орешков
1 ст л тыквенных семечек
по 2 ст л подсолнечных и льняных семечек

Для заправки:
2 ч л тертого имбиря
1 ч л прозрачного меда
2 ст л лимонного сока
4 ст л оливкового масла


Салат из кускуса с поджаренными овощами и соусом харисса

Салат из кускуса с поджаренными овощами и соусом харисса


На 4 человека если подаем как первое и на 8 если как закуску.

Для жаренных овощей:
1 маленький баклажан
2 средних кабачка
450 грамм помидорок черри, очишенных от кожурки
1 маленький красный перец, очищенный от косточек и порезаный 2.5 см кубиками
1 маленькая луковица фенхеля, мелко порезанная
1 большой лук, порезанный 2.5 см кубиками
2 толстые головки чеснока
2 стол.ложки свежих листьев базилика, порванных
3 ст л оливкового масла (extra virgin olive oil)
50 грамм маслин без косточек, мелко порезанных
1 стол.ложка с горкой каперсов
Соль и перец

Для кус куса:
275 грамм среднего кускуса
500 миллилитров овощного бульона
110 грамм крепкого козьего сыра
соль и перец

Для салата:
75 грамм упаковка смешанных салатных листьев (латук, кориандер, петрушка, рокет салат)

Соус:
110 миллилитров оливкового масла (extra virgin)
одна чайная ложка кайенского перца
2 стол.ложки тмина
2 стол.ложки с горкой томатного пюре
4 стол. ложки сока лайма (приблиз. 2 литров айма)

Украшение:
1 чайная ложка чёрных луковых зёрен.

Также понадобится большая неглубокая форма для жарки


Салат из помидоров и персиков

Салат из помидоров и персиков


2 больших помидора
2 больших спелых персика
половина маленькой красной луковицы
тертая цедра одного лимона
одна столовая ложка мелко нарезанного базилика
1 толченый зубчик чеснока
одна столовая ложка поджаренных кедровых орешков
две столовых ложки оливкового масла
одна столовая ложка тертого сыра
0,5 стакана майонеза
соль, перец молотый по вкусу



Салат с курицей, сыром и арбузом

Салат с курицей, сыром и арбузом


На 8 порций:
6 куриных грудок без кожи и косточки
150 миллилитров оливкового масла
4 куска имбиря, очищенных и порезанных на тонкие полоски
2 ст л сиропа из-под имбиря
2 апельсина, только сок
350 грамм сыра Дольчелатте (с плесенью), порезанного кубиками
1 маленький арбуз, очищенный от семечек и порезанный мелко
1115 грамм тыквенных семечек, поджаренных




Надеемся, что коллекция вкусных блюд на тему салат из жаренных баклажанов на зиму - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с удовольствием!