Рецепт приготовления рыбного супа

рецепт приготовления рыбного супа


 рецепт приготовления рыбного супа


Доброго времени суток, домохозяйки! Если Вам необходим рецепт приготовления рыбного супа - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном списке рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно отыщете именно его. Кроме того, если рецепта рецепт приготовления рыбного супа ниже в меню нет - используйте обычный поиск сайта.

Рыбный бульон с пельменями

Рыбный бульон с пельменями


Для пельменей: мука - 1,5 стакана, яйцо - 1/2 штук вода - 1/4 стакана, лук репчатый - одна штука рыба - 0,5 килограмм, сливочное масло - 1- 2 столовых ложки зелень укропа - 1 пучок, соль и черный молотый перец по вкусу,. Указанная рецептура рассчитана на 1,5 литров рыбного бульона.


Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком

Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком


Рыба морская - 0,3 килограмм, кальмар - 0,2 килограмм, мясо морского гребешка - 0,2 килограмм, морковь - одна штука сливочное масло- 1/2 столовых ложки Указанная рецептура рассчитана на 1,5 литров рыбного бульона.


Рыба в томате с луком

Рыба в томате с луком


На 2 порции: филе морской рыбы 300-350 грамм лук репчатый 150 грамм томатная паста 40 грамм вино белое 60 миллилитров масло сливочное, зелень петрушки, соль по вкусу.


Пельмени с рыбой

Пельмени с рыбой


На 5 порций пельменей:
Для теста: 300 грамм муки, 1/2 яйца, 125 миллилитров воды, 1/3 чайной ложки соли.
Для формования: 2 столовые ложки муки, 1/2 яйца. Дл я фарш а: 600 грамм рыбного филе из трески или пикши, морского окуня, судака, 120 грамм репчатого лука и 20 грамм сливочного масла для пассерования, 1 яйцо, соль, перец по вкусу.
Для подачи: 150 грамм майонеза, или кетчупа, или 50 грамм сливочного масла


Тайский салат с говядиной и виноградом

Тайский салат с говядиной и виноградом


на 4 человека: 450 грамм вырезки одним куском, 2.5 cm толщиной 175 грамм красного или чёрного винограда без косточек, порезанного пополам 2-3 средних перчика чили, разрезанных пополам, очищенных от семян 2 зубчика чеснока 2.5 см кусок свежего имбирного корня, очищенного 6 веточек свежего кориандра + 3 стол. ложки свеженарезанного 1 веточку мяты + 3 стол. ложки свеженарезанной 3 стол.ложки тайского рыбного соуса цедра с одного лайма + 3 стол.ложки сока лайма. 2 ч. ложки пальмового сахара или мягкого коричневого сахара. 3-4 ростка лимонной травы, тщательно порезанной 110 грамм рокет салата без стеблей
украсим: одна чайная ложка поджаренных кунжутных семян одна чайная ложка порезанного шнитт-лука разогреем гриль на самом высоком огне.


Соус бархатистый

Соус бархатистый


Для 2 стаканов соуса - четыре столовых ложки слив. масла, четыре столовых ложки пшенич. муки, 2,5 стак. мясного бульона (рецепт выше) или рыбного тоже есть рецепт, если надо, напишу потом)


Дим “nuoc cham”

Дим “nuoc cham”


На 1/2 чашки: 1 ст л сахара 2 ст л воды 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный 2 ст л лимонного сока 2 ст л рыбного соуса 2 ст л рисового уксуса


Соус бархатистый

Соус бархатистый


Для 2 стаканов соуса - четыре столовых ложки слив. масла, четыре столовых ложки пшенич. муки, 2,5 стак. мясного бульона (рецепт выше) или рыбного тоже есть рецепт, если надо, напишу потом)




Полагаем, что список блюд на тему рецепт приготовления рыбного супа - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!