Рецепт красного соуса

рецепт красного соуса


 рецепт красного соуса


Доброго времени суток, кулинары! Если Вам нужен рецепт красного соуса - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые Вы видите ниже, Вы наверняка найдете именно его. Стоит отметить что, если кулинарного рецепта рецепт красного соуса ниже в кулинарном списке нет - задействуйте обычный поиск на сайте.

“боннский супчик”

“боннский супчик”


500 грамм белокочанной капусты
170 грамм моркови
170 грамм сельдерея
150 грамм головок белого лука
150 грамм зеленого лука
300 грамм цветной капусты
300 грамм грунтовых помидоров
20 грамм свежего чеснока
0, 2 литров итров протертых очищенных томатов
0,1 литров оливкового масла
1,5 литров воды
2 кубика овощного бульона
одна столовая ложка толченого кориандра
одна столовая ложка измельченного тмина
одна столовая ложка порошка карри
2 высушенных стручка острого красного перца
2 литров авровых листа
одна чайная ложка соевого соуса
немного свежего имбиря
зелень петрушки, кинзы


Грудка индейки с мармеладом

Грудка индейки с мармеладом


1,5 килограмм грудки индейки одна столовая ложка оливкового масла соль, перец одна столовая ложка апельсинового мармелада одна столовая ложка меда одна столовая ложка соевого соуса одна столовая ложка кунжутного семени 6 пластин белого желатина 375 миллилитров красного портвейна


Темпура из морепродуктов и овощей

Темпура из морепродуктов и овощей


На 4 порции: 8 очищенных тигровых креветок с хвостами 1/ 2 литров иста нори, подсушенного (см энциклопедию - в самом низу) 225 грамм (8 oz) сырых морепродуктов, например, кальмар или треска или лосось без кожи 225 грамм (8 oz) подготовленной смеси из овощей, корней лотуса, тонко нарезанных цуккини и полоски красного и зеленого сладкого перца) масло для жарки 1 часть теста для темпура (см энциклопедию - в самом низу) нарезанная китайская капуста (пак чой) и соевый соус, подсушенные кунжутные семена


Фриттата с пастой

Фриттата с пастой


200 грамм спагетти
две столовых ложки оливкового масла
3/4 стакана измельченного лука
1,5 стакана нарезанных свежих шампиньонов
1 небольшой цуккини
1 средний стручок красного сладкого перца
2 зубчика чеснока
одна чайная ложка соли
одна чайная ложка сушеного орегано
0,5 чайные ложкимолотого черного перца
10 яиц
1,25 стакана молока
0,5 стакана тертого пармезана
450 грамм сливочного сыра
1,5 стакана тертого чеддера
томатный соус (рецепт ниже)



Салат "нисуаз"

Салат 'нисуаз'


Очень вкусно И так (я делила на три, так как на двоих):
3 баночки по 125 грамм тунца в собственном соку,
1 головка красного лука,
грамм 250 салата laitue (думаю пойдет и другой),
300 грамм белой фасоли в собственном соку,
150 грамм помидорчиков черри,
80 грамм черных оливок (но я их не люблю),
4 яйца в крутую,
я добавила еще немного сладкого красного болгарского перца.

Для соуса:
125 миллилитров оливкового масла,
60 миллилитров сока лимона,
1 долька чеснока (раздавить),
1 чайная ложка тимьяна или чабреца
2 чайные ложки горчицы,
1/4 чайной ложки сахара,
немного укропчика.


Тайский салат с говядиной и виноградом

Тайский салат с говядиной и виноградом


на 4 человека: 450 грамм вырезки одним куском, 2.5 cm толщиной 175 грамм красного или чёрного винограда без косточек, порезанного пополам 2-3 средних перчика чили, разрезанных пополам, очищенных от семян 2 зубчика чеснока 2.5 см кусок свежего имбирного корня, очищенного 6 веточек свежего кориандра + 3 стол. ложки свеженарезанного 1 веточку мяты + 3 стол. ложки свеженарезанной 3 стол.ложки тайского рыбного соуса цедра с одного лайма + 3 стол.ложки сока лайма. 2 ч. ложки пальмового сахара или мягкого коричневого сахара. 3-4 ростка лимонной травы, тщательно порезанной 110 грамм рокет салата без стеблей
украсим: одна чайная ложка поджаренных кунжутных семян одна чайная ложка порезанного шнитт-лука разогреем гриль на самом высоком огне.


Классический соус ‘болоньезе”

Классический соус ‘болоньезе”


На 6 порций с остатками: две столовых ложки оливкового масла 1 мелко порубленная средняя луковица 1 мелко порубленная морковь 1 мелко порубленный черешок сельдерея 750 грамм говяжьего фарша или по 225 грамм говяжьего фарша, телятины и свинины 60 миллилитров сухого красного вина 800 грамм консервированных помидоров, порубим, сок не выливаем 2 ч, ложки соли 1/4 ч. ложки молотого черного перца 1/в ч. ложки молотого мускатного ореха 60 миллилитров густых сливок 450 грамм отваренных спагетти или феттуччини Свеженатертый сыр пармезан (по желанию)




Нам кажется, что коллекция вкусных блюд на тему рецепт красного соуса - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!