Пюре из тыквы рецепт

пюре из тыквы рецепт


 пюре из тыквы рецепт


Приветствуем Вас, любители интересных рецептов! Если Вам нужен пюре из тыквы рецепт - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике кулинарных рецептов, которые расположены ниже, Вы однозначно увидите именно его. Кроме того, если блюда пюре из тыквы рецепт ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать штатный поиск сайта.

Суп “хеллоуин”

Суп “хеллоуин”


морковь 2-3 штук
репчатый лук одна штука
мякоть тыквы очищенная 800 грамм
сливочное масло две столовых ложки
овощной бульон 5 стаканов
апельсиновый сок две столовых ложки
очищенные семена подсолнуха 3-4 столовых ложки
петрушка для украшения
соль, перец по вкусу


Тыквенный суп с сырными клецками

Тыквенный суп с сырными клецками


На 8 порций:
1 тыква (2,5 килограмм),
150 грамм репчатого лука,
1 литров куриного бульона,
соль,
перец карри,
250 миллилитров белого вина,
500 миллилитров молока,
80 грамм топленого масла,
130 грамм манной крупы,
1 стол, ложка майорана,
125 грамм тертого сыра,
2 яичных желтка,
500 грамм лука-порея,
200 грамм жирной сметаны,
125 грамм сливок.


Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре


На 4 порции:
800 грамм тыквы или кабачка
1 ст л оливкового масла
1 крупная луковица, порезанная мелко
1 1/ 2 литров горячего овощного бульона
1 литров авровый лист


Пряный суп-пюре из тыквы

Пряный суп-пюре из тыквы


На 16 порций:
1 желтая тыква (2,5 килограмм в очищенном виде)
2 большие неострые луковицы
2 зубчика чеснока
50 грамм слив. масла или маргарина
белый перец на кончике ножа
одна чайная ложка паприки
свеже натертый мускат на кончике ножа
1/ 4 литров овощного бульона
40 миллилитров хереса
200 грамм сливок
2-3 столовых ложки Вустерширского соуса

Для заправок:
100 грамм зеленых тыквенных семечек
300 грамм репчатого лука
1/2 чайные ложкикрахмала
две столовых ложки тыквенного масла
2 литров омтика ржаного пряника
две столовых ложки сливочного масла
200 грамм карликовых (виноградных) помидоров
6 столовых л. свеже натертого Пармезана


Суп-пюре из яблок и тыквы

Суп-пюре из яблок и тыквы


На 8 порций: 2 яблока сорта "Гольден" среднего размера 2 небольших тыквы (примерно по 800 грамм каждая) две столовых ложки растительного масла 1 маленькая головка нарезанного репчатого лука 400 миллилитров овощного бульона одна столовая ложка нарезанного свежего тимьяна или 1/4 ч. ложки сухого одна чайная ложка соли 1/8 ч. ложки крупно молотого черного перца 225 миллилитров сливок Нарезанный тимьян или петрушка для украшения


Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы


На 4 порции:
1 тыква баттернат, очищенная от кожуры и семян, и порезанная
1/2 пера лука-порея, нашинкованного
40 грамм свежего кориандра, промоем, обрезать корни и мелко нашинкуем (корни)
2 литров уковицы-шалот, мелко порезанные
284 миллилитров сливок
соль и молотый черный перец


Суп “винерон”

Суп “винерон”


300 грамм пюре из тыквы
300 грамм пюре из риса и лука
1 литров бульона
100 грамм сливок
50 грамм масла
1 50 грамм хлебных корок
50 грамм сыра


Суп-пюре из кабачков и тыквы

Суп-пюре из кабачков и тыквы


Кабачки или тыква - 200 грамм лук-порей - 30 грамм фасоль (стручки) - 25 грамм мука - 12 грамм масло сливочное - 12 грамм молоко - 75 грамм яйца (желтки) - 1/8 штук гренки - 18 грамм


Тыквенный суп с чесночным тостом с сыром

Тыквенный суп с чесночным тостом с сыром


На 4 порции:
2 литров уковицы, мелко порезанные
3 палочки сельдерея, мелко порезанные
3 зубчика чеснока, мелко порезанные
3 веточки тимьяна, измельченные
оливковое масло
сливочное масло
250 миллилитров белого вина
750 грамм тыквы, очищенной от кожуры и семян и порезанной на мелкие кусочки
400 грамм сладкого картофеля (ямса), очищенного и порезанного на кубики
1.75 литров куриного или овощного бульона
50 грамм сыра Чеддер


Суп-пюре из тыквы, кабачков и цветной капусты

Суп-пюре из тыквы, кабачков и цветной капусты


400 грамм тыквы,
400 грамм кабачков,
400 грамм цветной капусты,
четыре столовых ложки муки,
две столовых ложки сливочного масла,
6 столовых ложек сметаны,
1,5 литров овощного отвара,
зелень, соль.




Полагаем, что подборка вкусных блюд на тему пюре из тыквы рецепт - это именно то, что Вам нужно. Готовьте вкусно!