07cde5e9c7b394a4

паштет из печени говяжьей c коньяком

паштет из печени говяжьей c коньяком


 паштет из печени говяжьей c коньяком


Здравствуйте, хозяюшки! Если Вам нравится паштет из печени говяжьей c коньяком - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы наверняка отыщете именно его. Стоит отметить что, если вкусного блюда паштет из печени говяжьей c коньяком ниже в меню нет - используйте обычный поиск сайта.

Новогодние рецепты от компании Айдиго

Новогодние рецепты от компании Айдиго.flv

Паштет из куриной печени


Паштет из печени и куриных потрохов

Паштет из печени и куриных потрохов


Печень - 500 грамм
потроха - 500 грамм
1 головка лука,
около 100 грамм жира,
шкварки,
соль и перец по вкусу.


Говядина с гусиной печенью

Говядина с гусиной печенью


Вам потребуется на 6
порций:

1 килограмм говяжьей вырезки,
соль, молотый черный перец,
1 баночка ( 80 грамм паштета из гусиной печени,
одна чайная ложка сушеного этрагона,
30 грамм топленого масла,
2 литров уковицы,
250 миллилитров красного вина,
600 грамм стручковой фасоли,
одна чайная ложка сахара,
125 миллилитров сметаны,
50 грамм миндальной стружки,
50 грамм сливочного масла или маргарина.


Паштет из куриной печени с майораном

Паштет из куриной печени с майораном


Вам потребуется на 12 порций:
500 грамм куриной печени,
250 грамм лука,
жир,
соль,
сахар,
40 миллилитров водки или коньяка,
6 веточек майорана.


Крученики с паштетом

Крученики с паштетом


600-700 грамм мяса (филейный край) 1 яйцо 300 грамм печени 2 литров уковицы 1 морковь 2 ст л белого вина 2 ст л молока мускатный орех на кончике ножа соль, перец по вкусу


Паштет из дичи

Паштет из дичи


400 грамм спинной части дичи или костреца дичи
300 грамм нежирной свинины
1 головка репчатого лука
30 грамм сливочного масла
две чайных ложкисоли
по одна чайная ложка пряности для фарша из дичи, тимьяна и базилика
1/4 чайные ложкирозмарина
1 литров авровый листик
восемь штук можжевеловых ягод
1/ две чайных ложкизеленого молотого перца
1 толченый зубчик чеснока
40 грамм сухого черного хлеба
1 яичный белок
три столовых ложки сливок
100 грамм телячьей печени
300 грамм свежего сала
30 грамм шампионов
350 грамм свежего сала, нарезанного тонкими ломтиками
по 1 веточке сухого розмарина и тимьяна
4 литров авровых листика
шесть штук можжевеловых ягод


Осенний паштет

Осенний паштет


На 16 порций:
130 грамм подготовленного чернослива
11 столовыхл. мадеры
200 грамм телячьей печени
300 грамм кассельского мяса
75 грамм свежего сала
75 грамм бекона
3 литров омтика тостов
100 грамм сливок
4 литров авровых листа
1 пучок тимьяна
одна столовая ложка рубленного майорана, крупномолотый белый перец
3-4 столовых ложки семян пинии
3-4 столовых ложки рубленных фисташек
2 яйца, соль
одна чайная ложка растительного масла
2 литров истика белого желатина
150 миллилитров бульона из поросенка (от плеча) или мясного бульона
3-5 столовых ложки соевого соуса
по желанию: майоран


Паштет из печени

Паштет из печени


900 грамм сырой печени говяжьей или свиной
100 грамм масла сливочного
150 грамм шпика
100 грамм лука репчатого
80 грамм моркови
1 яйцо
50 миллилитров молока или бульона


Паштет из запеченной печени с ветчиной

Паштет из запеченной печени с ветчиной


По 200 грамм телячьей и свиной печенки,
по 150 грамм копченой грудинки и ветчины,
3 литров омтика немного черствого белого хлеба,
соль, черный и душистый перец,
тмин, горчица.


Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени


На примерно 600 грамм 450 грамм куриной печени 125 грамм сливочного масла 50 грамм тонко нарубленного лука-шалот 1/2 ч. ложки соли 1/4ч. ложки сухого тимьяна 1/8 ч. ложки молотого мускатного ореха 1/8 ч. ложки молотого черного перца четыре столовых ложки сладкого вермута Тосты, крекеры или тонкие кусочки яблок




Искренне считаем, что список блюд на тему паштет из печени говяжьей c коньяком - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с радостью!