07cde5e9c7b394a4

Паштет из мяса

паштет из мяса


 паштет из мяса


Доброго дня, любители кулинарии! Если Вам нужен паштет из мяса - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы наверняка отыщете именно его. Кроме того, если вкусного блюда паштет из мяса ниже в кулинарном списке нет - используйте штатный поиск сайта.

Крученики с паштетом

Крученики с паштетом


600-700 грамм мяса (филейный край) 1 яйцо 300 грамм печени 2 литров уковицы 1 морковь 2 ст л белого вина 2 ст л молока мускатный орех на кончике ножа соль, перец по вкусу


Паштет из дичи

Паштет из дичи


400 грамм спинной части дичи или костреца дичи
300 грамм нежирной свинины
1 головка репчатого лука
30 грамм сливочного масла
две чайных ложкисоли
по одна чайная ложка пряности для фарша из дичи, тимьяна и базилика
1/4 чайные ложкирозмарина
1 литров авровый листик
восемь штук можжевеловых ягод
1/ две чайных ложкизеленого молотого перца
1 толченый зубчик чеснока
40 грамм сухого черного хлеба
1 яичный белок
три столовых ложки сливок
100 грамм телячьей печени
300 грамм свежего сала
30 грамм шампионов
350 грамм свежего сала, нарезанного тонкими ломтиками
по 1 веточке сухого розмарина и тимьяна
4 литров авровых листика
шесть штук можжевеловых ягод


Осенний паштет

Осенний паштет


На 16 порций:
130 грамм подготовленного чернослива
11 столовыхл. мадеры
200 грамм телячьей печени
300 грамм кассельского мяса
75 грамм свежего сала
75 грамм бекона
3 литров омтика тостов
100 грамм сливок
4 литров авровых листа
1 пучок тимьяна
одна столовая ложка рубленного майорана, крупномолотый белый перец
3-4 столовых ложки семян пинии
3-4 столовых ложки рубленных фисташек
2 яйца, соль
одна чайная ложка растительного масла
2 литров истика белого желатина
150 миллилитров бульона из поросенка (от плеча) или мясного бульона
3-5 столовых ложки соевого соуса
по желанию: майоран


Паштет с мясом курицы и креветками

Паштет с мясом курицы и креветками


0,5 килограмм куриного мяса без костей 200 грамм ветчины 300 грамм бекона1 небольшая луковица 650 грамм мяса креветок1 стакан панировочных сухарей 180 миллилитров сливок две столовых ложки зелени петрушки 60 миллилитров вермутасоль, белый перец


Сладкое тесто для выпечки

Сладкое тесто для выпечки


250 грамм муки, соль, одна столовая ложка сахарного песка, 2 яйца, одна столовая ложка растительного масла, 1/ 4 литров молока; 1/ 8 литров итров сгущенного молока, 1/ 8 литров итров белого вина, 2 яйца, 150 грамм муки, одна чайная ложка сахарного песка, соль, кусочек мускатного ореха.




Надеемся, что список блюд на тему паштет из мяса - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с удовольствием!