07cde5e9c7b394a4

Следует отметить, что многие люди относят кулинарию к определенному виду искусства, для которого необходимо обладать особым талантом и даром. Благодаря замечательному кулинарному сайту, под названием Обед Дома, у вас появится великолепная возможность развить в себе талант прирожденного повара. На нашем сайте собраны исключительно самые лучшие рецепты блюд из разных мировых кухонь. Кроме того, на нашем ресурсе вы сможете найти очень большое количество вариаций приготовления знаменитых всем рецептов блюд. Наш сайт располагает не только фото, но и видео рецептами, благодаря которым вы сможете увидеть сам процесс приготовления того или иного блюда. На нашем ресурсе представлено множество необычных кулинарных идей, которые подадут, как для обычного, так и для праздничного стола. Поэтому не бойтесь экспериментировать и пробовать что-то новое!




Случайные видеорецепты

Каре ягненка с горчичным соусом - видеорецепт
Кухня ТВ Диетическое питание
Салат из зеленого лука с яйцом и сладким перцем.
Коктейль Лонг Айленд
Коктейль Устрица прерий

Последние добавленные рецепты







"Красная" рыба

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

рыба – 6 кусков,

помидоры – 4 шт.,

2 луковицы,

сухое белое вино – 100 г,

яичный желток,

жидкая сметана – 200 г,

тимьян,

лаврушка,

растительное масло – 1 ст.л.,

сливочное масло – 20 г,

соль,

немного черного молотого перца.

Подробнее






Паста органетти с баклажанами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

500 г пасты,

небольшие баклажаны – 2 шт.,

луковица – 1 шт.,

свежие спелые помидоры – 3 шт. (можно одну банка томатов в собственном соку),

чеснок – 3 зубчика,

петрушка – ½ пучка,

орегано и базилик – по 1 пучку,

зеленый пучок – ½ пучка,

оливковое масло – 3 ст.л.

Подробнее






Паста такколе с белыми грибами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

паста – 500 г,

белые грибы – 300 г,

оливковое масло – 3 ст.л.,

красный острый перец,

чеснока – 2 зубчика,

свежий тмин,

петрушка – 3 веточки,

картофелины – 2 шт.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Нарезаем полосками грибы и небольшими кубиками картошку, очищаем перец от семян и режем колечками, измельчаем петрушку с тмином. Варим картошку в течение 5-7 минут.

2. Поджариваем в сковороде на оливковом масле грибы, чеснок, перец с тмином. Добавляем туда же в картошку и обжариваем до золотистого цвета. Посыпаем петрушкой. Наливаем в кастрюлю воды, солим, доводим до кипения, насыпаем туда пасту и готовим 8-10 минут.

3. После этого сливаем воду, кладем пасту в сковороду с грибами, перемешиваем и подаем на красивом блюде на стол.

Подробнее






Банановый салат

Для приготовления 4 порций потребуются следующие ингредиенты:

6 бананов,

30 г шоколада,

пудра сахарная - 50 г,

2 ст.л. рубленых грецких орехов,

200 г взбитых сливок.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Смешиваем сахарную пудру, тертый шоколад и орехи.

2. Чистим бананы, режем кружочками и обваливаем в приготовленной смеси.

3. Укладываем бананы на блюдо и оформляем взбитыми сливками.

Подробнее






Миндально-сливочный крем

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

яичные желтки – 3,

сахар – 1 ст.л.,

жирный творог – 400 г,

20 мл амаретто,

желатин – 2 г,

миндальное печенье – 100 г,

вишня – 1 банка (примерно 250 мл).

 

Инструкция по приготовлению:

1. Растираем сахар с яичными желтками до образования крема. Добавляем творог, вливаем амаретто и снова тщательно вымешиваем. Замачиваем желатин, отжимаем и распускаем. Вливаем тонкой струей, подмешиваем к крему.

2. Складываем миндальное печенье в пластиковый пакет и прокатываем скалкой. Выкладываем слоями в крупную стеклянную миску (можно в 4 десертных стакана), при этом чередуем слой печенья и слой крема. Ставим на 30 минут в холодильник.

3. Перед подачей на стол крем украшаем консервированными ягодами и поливаем небольшим объемом вишневого сока.

Подробнее