Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

цветная капуста – 500 г,

луковица – 2 шт.,

картофелина,

масло сливочное – 10 г,

сливки – 100 мл,

тертый сыр пармезан – 4 стол. л.

Инструкция по приготовлению:

1. Отвариваем цветную капусту примерно 15 мин. в подсоленной воде.

2. Очищаем картофель и морковь и нарезаем большими кубиками. Мелко шинкуем лук. Распускаем в кастрюле масло и немного обжариваем в нем лук с картофелем, вливаем 1,2 л воды и варим 15 минут под крышкой. Добавляем цветную капусту, пюрируем при помощи блендера. Даем супу закипеть, заправляем сыром и сливками. Солим и перчим по вкусу. Варим снова несколько минут. Подаем с гренками.

Для приготовления 2 порций потребуются следующие ингредиенты:

крупный сладкий узбекский помидор – 1/2 шт. (150 г),

красный винный уксус – 1 ч.л.,

томатный сок – 50 мл,

оливковое масло – 4 г,

лед – 3-4 кубика,

капля табаско,

немного соли.

Для приготовления салата потребуется:

огурцы, очищенные от кожицы и семян, - 50 г,

очищенные от кожицы томаты – 50 г,

оливковое масло – 5-10 г.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

филе куриное – 300 г;

готовое слоеное тесто – 1 упаковка;

соевый соус – 4 стол. л.;

молотый имбирь – ½ ч.л.;

приправа китайская "5 специй" – ½ ч.л.;

чеснок – 1 зубчик;

масло растительное – 2 ст.л.;

крахмал – 2 ст.л.;

желток.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

луковица – 1 шт.,

3 томата,

ветчина – 100 г,

растительное масло – 3 ст.л.,

фарш-ассорти – 500 г,

рубленая зелень – 2 ст.л.,

шпинат – 500 г,

чеснок – 1 зубчик,

моцарелла – 1 шарик,

яйца – 2 шт.,

сливки – 300 мл,

тертый пармезан – 75 г,

лазанья – 12 пластин,

томатный соус – 30 мл.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

Редис – 2 пучка,

сыр - 100 г,

луковица – 1 шт.,

яйцо – 1,

зеленый горошек консервированный – 2 стол. л.,

майонез – 2 ст.л.,

укроп – 1 пучок.

Инструкция по приготовлению:

1. Срезаем у редиса ботву с хвостиками. Моем редис, обсушиваем и нарезаем тонкими кружочками. Натираем сыр на крупной терке. Очищаем лук, шинкуем небольшими кубиками и обдаем крутым кипятком для удаления горечи. Варим яйцо вкрутую, очищаем и мелко рубим. Моем укроп, обсушиваем и мелко нарезаем.

2. Смешиваем кружочки редиса, тертый сыр, лук и яйца. Добавляем зеленый горошек, перчим и заправляем майонезом. Раскладываем салат по тарелкам и украшаем при желании укропом.