Следует отметить, что многие люди относят кулинарию к определенному виду искусства, для которого необходимо обладать особым талантом и даром. Благодаря замечательному кулинарному сайту, под названием Обед Дома, у вас появится великолепная возможность развить в себе талант прирожденного повара. На нашем сайте собраны исключительно самые лучшие рецепты блюд из разных мировых кухонь. Кроме того, на нашем ресурсе вы сможете найти очень большое количество вариаций приготовления знаменитых всем рецептов блюд. Наш сайт располагает не только фото, но и видео рецептами, благодаря которым вы сможете увидеть сам процесс приготовления того или иного блюда. На нашем ресурсе представлено множество необычных кулинарных идей, которые подадут, как для обычного, так и для праздничного стола. Поэтому не бойтесь экспериментировать и пробовать что-то новое!




Случайные видеорецепты

Как сделать ролл мозайка
конфеты
Говядина в пиве
Тесто на майонезе.
Песочное печенье с повидлом

Последние добавленные рецепты







Миндально-сливочный крем

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

яичные желтки – 3,

сахар – 1 ст.л.,

жирный творог – 400 г,

20 мл амаретто,

желатин – 2 г,

миндальное печенье – 100 г,

вишня – 1 банка (примерно 250 мл).

 

Инструкция по приготовлению:

1. Растираем сахар с яичными желтками до образования крема. Добавляем творог, вливаем амаретто и снова тщательно вымешиваем. Замачиваем желатин, отжимаем и распускаем. Вливаем тонкой струей, подмешиваем к крему.

2. Складываем миндальное печенье в пластиковый пакет и прокатываем скалкой. Выкладываем слоями в крупную стеклянную миску (можно в 4 десертных стакана), при этом чередуем слой печенья и слой крема. Ставим на 30 минут в холодильник.

3. Перед подачей на стол крем украшаем консервированными ягодами и поливаем небольшим объемом вишневого сока.

Подробнее






Пестрая макаронная пицца

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

400 г макарон,

молоко со сливками – по 200 мл,

яйца – 5 шт.,

чеснок – два зубчика,

спелые томаты – 1 кг,

перец сладкий – 1 стручок,

каперсы – 2 стол.л.,

маслины без косточек – 80 г,

сыр моцарелла – 250 г,

оливк. масло – 4 ст.л.

Подробнее






Овощная пицца

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

готовое тесто для пиццы – 1 порция,

домашний сыр – 400 г,

обезжиренный творог – 100 г,

шнитт-лук – 1 пучок,

чеснок – 3 зубчика,

зеленый лук с головками – 5 стеблей,

помидоры – 1 кг,

оливки, фаршированные миндалем, - 50 г

3 ст. л. каперсов,

оливковое масло – 15 мл.

Подробнее






Омлет белорусский со шпиком

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

яйца – 8.,

шпик – 100 г,

одна луковица,

молоко – пол стакана.

 

Инструкция по приготовлению:

Нарезаем шпик небольшими кубиками. Шинкуем мелко репчатый лук и обжариваем. Взбиваем яйца с молоком, выливаем в сковороду с жареным шпиком и луком, доводим до готовности. Подаем горячим.

Подробнее






Омлет со сливками

Для приготовления блюда потребуются:

яйца – 8,

соль - 3/4 ч. л.,

свежемолотый душистый перец – ½ ч.л.,

вода - 2 ч. л.,

масло сливочное – 3 стол. л.,

взбитые сливки – 4 стол. л.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Взбиваем яйца с водой, перцем и солью. Растопим сливочное масло на медленном огне, выливаем яичную смесь и жарим, постоянно размешивая ложкой, пока не станет загустевать.

2. Вливаем взбитые сливки. Когда омлет будет густым, перекладываем его на подогретую тарелку и подаем.

Подробнее