Следует отметить, что многие люди относят кулинарию к определенному виду искусства, для которого необходимо обладать особым талантом и даром. Благодаря замечательному кулинарному сайту, под названием Обед Дома, у вас появится великолепная возможность развить в себе талант прирожденного повара. На нашем сайте собраны исключительно самые лучшие рецепты блюд из разных мировых кухонь. Кроме того, на нашем ресурсе вы сможете найти очень большое количество вариаций приготовления знаменитых всем рецептов блюд. Наш сайт располагает не только фото, но и видео рецептами, благодаря которым вы сможете увидеть сам процесс приготовления того или иного блюда. На нашем ресурсе представлено множество необычных кулинарных идей, которые подадут, как для обычного, так и для праздничного стола. Поэтому не бойтесь экспериментировать и пробовать что-то новое!




Случайные видеорецепты

Печень по строгоновски
конфеты
блины рецепт
Пасхальные традиции показывают на ярмарке
Женский журнал, Мужчины аферисты

Последние добавленные рецепты







Семна запеченая в банановых листьях

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

банановые листы – 2 шт.,

лимонный сорго – кусок стебля (нижняя часть мягкая),

пучок кориандра, мелко нарезанный,

красный перчик чили, мелко нарезанный - 1 (крупный, очищенный от семян),

филе семги – 4 куска (по 150 г),

морская соль,

зубочистка – 4 шт. (можно особый кулинарный шпагат для крепления листьев),

салатный уксус – 4 ст.л.,

пальмовый или коричневый сахар – 1 ч.л.,

мята - 12 листочков,

2 лайма.

Подробнее






"Красная" рыба

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

рыба – 6 кусков,

помидоры – 4 шт.,

2 луковицы,

сухое белое вино – 100 г,

яичный желток,

жидкая сметана – 200 г,

тимьян,

лаврушка,

растительное масло – 1 ст.л.,

сливочное масло – 20 г,

соль,

немного черного молотого перца.

Подробнее






Паста органетти с баклажанами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

500 г пасты,

небольшие баклажаны – 2 шт.,

луковица – 1 шт.,

свежие спелые помидоры – 3 шт. (можно одну банка томатов в собственном соку),

чеснок – 3 зубчика,

петрушка – ½ пучка,

орегано и базилик – по 1 пучку,

зеленый пучок – ½ пучка,

оливковое масло – 3 ст.л.

Подробнее






Паста такколе с белыми грибами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

паста – 500 г,

белые грибы – 300 г,

оливковое масло – 3 ст.л.,

красный острый перец,

чеснока – 2 зубчика,

свежий тмин,

петрушка – 3 веточки,

картофелины – 2 шт.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Нарезаем полосками грибы и небольшими кубиками картошку, очищаем перец от семян и режем колечками, измельчаем петрушку с тмином. Варим картошку в течение 5-7 минут.

2. Поджариваем в сковороде на оливковом масле грибы, чеснок, перец с тмином. Добавляем туда же в картошку и обжариваем до золотистого цвета. Посыпаем петрушкой. Наливаем в кастрюлю воды, солим, доводим до кипения, насыпаем туда пасту и готовим 8-10 минут.

3. После этого сливаем воду, кладем пасту в сковороду с грибами, перемешиваем и подаем на красивом блюде на стол.

Подробнее






Банановый салат

Для приготовления 4 порций потребуются следующие ингредиенты:

6 бананов,

30 г шоколада,

пудра сахарная - 50 г,

2 ст.л. рубленых грецких орехов,

200 г взбитых сливок.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Смешиваем сахарную пудру, тертый шоколад и орехи.

2. Чистим бананы, режем кружочками и обваливаем в приготовленной смеси.

3. Укладываем бананы на блюдо и оформляем взбитыми сливками.

Подробнее