Следует отметить, что многие люди относят кулинарию к определенному виду искусства, для которого необходимо обладать особым талантом и даром. Благодаря замечательному кулинарному сайту, под названием Обед Дома, у вас появится великолепная возможность развить в себе талант прирожденного повара. На нашем сайте собраны исключительно самые лучшие рецепты блюд из разных мировых кухонь. Кроме того, на нашем ресурсе вы сможете найти очень большое количество вариаций приготовления знаменитых всем рецептов блюд. Наш сайт располагает не только фото, но и видео рецептами, благодаря которым вы сможете увидеть сам процесс приготовления того или иного блюда. На нашем ресурсе представлено множество необычных кулинарных идей, которые подадут, как для обычного, так и для праздничного стола. Поэтому не бойтесь экспериментировать и пробовать что-то новое!




Случайные видеорецепты

Самый вкусный в мире Борщ и как его готовить. ЧАСТЬ 1
Рецепт: картофельные котлетки
Компания Sikom: Рецепт вкусных пончиков
Торт СКАЗКА медовый шоколадный рецепт
Профитроли рецепт

Последние добавленные рецепты







Лапша с сыром и шпинатом

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

чеснок - 2 зубчика,

помидоры черри – 200 г,

350 г шпината,

базилик – 1 пучок,

козий сыр – 80 г,

очищенные кедровые орешки – 30 г,

широкая лапша – 350 г,

соль,

растительное масло – 1ст.л.,

сливки – 50 мл,

бульон из кубиков – 300 мл,

загуститель соуса – 1 ст.л.,

черный молотый перец.

Подробнее






Запеченый картофель с фаршем и овощами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

картофелины – 8,

оливк. масло – 40 мл,

отваренный соевый фарш – 400 г,

луковица – 1,

перец чили – один стручок,

томатный соус – 100 мл,

овощной бульон – 400 мл,

паприка – 1 ст.л.,

консервированная кукуруза с красной фасолью – по 200 г.

Подробнее






Жареная клубника с манго и медом

Для приготовления 1 порции потребуются следующие ингредиенты:

свежая клубника – 10 ягод,

манго – ½ плода,

сахар - 20 г,

мед в сотах – 1 квадратик,

мята – 5-6 листиков,

черный дробленый перец.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем клубнику от хвостиков и разрезаем пополам, режем манго тонкими дольками. Кладем сахар на сковородку, добавляем 2 ст. л. воды и нагреваем, постоянно помешивая, пока не растворится сахар и не будет карамелизоваться.

2. Обжариваем в этой карамели ломтики манго и ½ клубники. Добавляем в конце жарки перец. Выкладываем все в середину тарелки, распределяем по краям остальную свежую клубнику, посыпаем листочками мяты и водрузим сверху мед в сотах.

Подробнее






Снежки с заварным фисташковым кремом

Для приготовления 8 порций потребуются следующие ингредиенты:

очищенные несоленые фисташки – ½ чашки,

сахар - 1 чашка,

молоко - 1 литр,

крупные яйца, разделенные на желтки и белки – 4 шт.,

свежий сок лимона – 1 ч.л.,

экстракт миндаль - 1 капля,

горький шоколад, поломанный на мелкие кусочки, - 60 г,

крупно нарубленные фисташки для украшения – 2 ст.л.

Подробнее






Баклажаны фаршированные помидорами

Для приготовления 4 порций потребуются следующие ингредиенты:

баклажаны – 4,

оливк. масло – 6 ст.л.,

консервированные томаты кусочками – 1 кг,

соль,

немного молотого черного перца,

шалфей - 4 листика,

розмарин – 2 веточки,

тертый пармезан – 40 г,

моцарелла – 2 шарика по 125 г.

Подробнее