07cde5e9c7b394a4

Овощной соус для макарон

овощной соус для макарон


 овощной соус для макарон


Здравствуйте, повара! Если Вам необходим овощной соус для макарон - Вы попали прямо в точку! В нашем меню блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы наверняка отыщете именно его. Тем не менее, если блюда овощной соус для макарон ниже в меню нет - задействуйте встроенный поиск на сайте.

Суп “писту”

Суп “писту”


На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 литров ук-порей, мелко порезанный 1 кабачок цуккинми, порезанный мелко 100 грамм зеленой фасоли, порезанной 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных 1.4 литров овощного бульона 225 грамм помидоров, порезанных мелко 25 грамм вермишели 400 грамм консервированной белой фасоли (флажоле), сольем 3 ст л соуса песто хрустящий свежий хлеб


Суп из овощной смеси

Суп из овощной смеси


На 4 порции: по 30-60 грамм каждого: грибов, моркови, спаржи, горошка манжу (стручков горошка), бамбуковых ростков, молодой кукурузы, огурца, помидоров, шпината, салата, капусты, тофу и т.д. 600 миллилитров китайского бульона 1 ст л светлого соевого соуса несколько капель кунжутного масла мелко порезанный зеленый лук


Пряный суп-пюре из тыквы

Пряный суп-пюре из тыквы


На 16 порций:
1 желтая тыква (2,5 килограмм в очищенном виде)
2 большие неострые луковицы
2 зубчика чеснока
50 грамм слив. масла или маргарина
белый перец на кончике ножа
одна чайная ложка паприки
свеже натертый мускат на кончике ножа
1/ 4 литров овощного бульона
40 миллилитров хереса
200 грамм сливок
2-3 столовых ложки Вустерширского соуса

Для заправок:
100 грамм зеленых тыквенных семечек
300 грамм репчатого лука
1/2 чайные ложкикрахмала
две столовых ложки тыквенного масла
2 литров омтика ржаного пряника
две столовых ложки сливочного масла
200 грамм карликовых (виноградных) помидоров
6 столовых л. свеже натертого Пармезана


Холодный томатный суп

Холодный томатный суп


На 4 порции:
4 очень спелых помидора, порезанных на четвертинки и очищенных от семян
1 палка сельдерея, порезанная
несколько капель соуса табаско
1 ч л красного винного уксуса
1/2 ч л сахарной пудры
200 миллилитров пассаты (перетертых помидор)
200 миллилитров овощного бульона, охлажденного
4 кубика льда


Суп-вонтон

Суп-вонтон


250 грамм муки грубого помола
2 яйца
соль на копчике ножа
шафран на кончике ножа
5 грамм ( одна столовая ложка сливочного масла
300 грамм мяса индейки без кожи и костей, нарезанного полосками
1 мелко нарезанная луковица
200 грамм китайской капусты, нарезанной полосками
1 красный перец чилли без семян, мелко нарезанный
1 мелко нарезанная долька чеснока
1/2 груши; мелко нарезаем и посыпаем горчичным семенем
100 грамм ростков сои
30 грамм ( две столовых ложки рубленого зеленого лука
острый соус из перца чилли
соевый соус
1 литров горячего овощного бульона


Французский овощной суп на скорую руку (писту)

Французский овощной суп на скорую руку (писту)


На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 литров уковица, порезанная 1 палочка сельдерея, мелко порезанная зеленый лук, порезанный 1 картофелина, порезанная маленькими брусочками 1 морковь, мелко порезанная 4 очищенных от кожицы и семян томата 1 маленький цуккини, порезанный 100 грамм мелких макарон (рожки) 4 ст л соуса песто (можно купить готовый или сделаем самим поджаренные кусочки французского багета


Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре


три столовых ложки топленого масла, 2 литров авровых листа, одна чайная ложка молотого кориандра, 1/4 чайные ложкипорошка асафетиды, 1- 1/2 чайные ложкикуркумы, 675 грамм разных овощей нарезанных кубиками, 6 чашек ( 1,4 литров ) воды, три чайных ложкисоли, 1/4 чайные ложкичерного молотого перца, 475 миллилитров молока, две столовых ложки сливочного масла, три столовых ложки белой муки.


Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты


На 3 порции: капуста цветная 90 грамм яйцо 1/2 штук мука пшеничная 10 грамм сыр тертый 5 грамм бульон мясной (или овощной отвар) 300 грамм соль.


Холодный суп с креветками

Холодный суп с креветками


На 4 порции: 1 огурец, очищенный и мелко порезнаных 400 миллилитров рыбного бульона 150 миллилитров томатного сока 150 миллилитров натурального (несладкого) йогурта 150 миллилитров низкокалорийного фромац фре (или увеличить количество йогурта) 125 грамм очищенных вареных креветок, размороженных, если необходимо несколько капель соуса табаско 1 ст л свежей мяты, мелко порезанной соль и белый перец, кубики льда


Суп из черемши

Суп из черемши


На 4 порции:
6 картофелин
3 литров уковицы
40 грамм сушеной черемши
овощной бульон
100 грамм сливочного масла
сырое яйцо
соус табаско
сливки
коньяк




Искренне считаем, что коллекция вкусных блюд на тему овощной соус для макарон - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с удовольствием!