07cde5e9c7b394a4

Крема для кондитерского шприца

крема для кондитерского шприца


 крема для кондитерского шприца


Приветствуем Вас, домохозяйки! Если Вы любите крема для кондитерского шприца - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном списке рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно обнаружите именно его. Кроме того, если рецепта крема для кондитерского шприца ниже в меню нет - задействуйте обычный поиск на сайте.

Слоеный сыр

Слоеный сыр


Сыр (мягкий, без специфического запаха) - 330 грамм
ветчина - 330 грамм
творожный крем - 260 грамм
ланспиг - 80 грамм
взбитые сливки,
зелень.


Зефир абрикосовый

Зефир абрикосовый


На 1 порцию: абрикосы 50 грамм сахар 3 чайные ложки, желатин 1/5 чайной ложки, белок 1/2 штук


Десерт “анна павлова”

Десерт “анна павлова”


Для безе: белки от 4 яиц 1 стакан ( 200 миллилитров сахара
Кроме того: 0,5 литров итров баночка консервированной вишни без косточек 10-15 штук рассыпчатого несладкого крекера 100 грамм молотых грецких орехов или миндальной стружки
Для крема: 0,5 литров итров жирных сливок или густой сметаны 150 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара желательно - 1-2 пакетика загустителя сливок (если у Вас сливки 35% жирности, то он не понадобится)
Для шоколадного соуса: три столовых ложки порошка какао 3-4 столовых ложки сахара 3-5 столовых ложки воды


Зефир абрикосовый

Зефир абрикосовый


На 1 порцию: абрикосы 50 грамм сахар 3 чайные ложки, желатин 1/5 чайной ложки, белок 1/2 штук


Классический тутти-фрутти

Классический тутти-фрутти


абрикосы - 350 грамм клубника - 350 грамм меренги - 300 грамм ликер - 100 грамм сахар - 350 грамм молоко - 550 грамм яйцо - пять штук желатин - 20 грамм пудра сахарная - 100 грамм ванилин - 0,1 грамм

для меренг: яйца (белки) - 400 грамм фундук - 650 грамм или миндаль - 350 грамм сахар - 750 грамм масло сливочное для смазки - 5 грамм


Пирожные кофейные

Пирожные кофейные


6 яиц, 200 грамм сахарной пудры, 150 грамм муки, 1/2 столовой ложки уксуса 6% - ного. Для кофейного крема: 6 белков, 450 грамм сахара, 300 грамм сливочного масла, растворимый кофе в порошке по вкусу, 1 пакетик ванильного сахара. Для кофейной глазури: 300 грамм сахара, 1 тонкий стакан сахара, 1/2 столовой ложки уксуса 6% - ного, 2 чайные ложки растворимого кофе в порошке.


Ванильный торт

Ванильный торт


На 12 порций: Для коржа: 500 миллилитров молока 1 пакетик ванильного пудинга 180 грамм сахара 3 яйца 1 пакетик ванильного сахара по 75 грамм муки и крахмала 1 ч л разрыхлителя для теста
Для начинки и крема: 250 грамм сливочного масле 100 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара 2-3 ст л молока 100 грамм пластинок миндаля 200 миллилитров 35%-ых сливок


Ванильный торт

Ванильный торт


Для коржа: 500 миллилитров молока, 1 пакетик ванильного пудинга, 180 грамм сахара, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, по 75 грамм муки и крахмала, 1 ч л разрыхлителя для теста. Для начинки и крема: 250 грамм сливочного масле, 100 грамм сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2-3 ст л молока, 100 грамм пластинок миндаля, 200 миллилитров 35%-ых сливок


Миндальное печенье от ем

Миндальное печенье от ем


Около 40 штук
100 грамм очищенного молотого миндаля,
по 50 грамм изюма без косточек, апельсиновых и лимонных цукатов,
4 яичных желтка,
1 яйцо,
1 пакетик лимонного ароматизатора,
225 грамм сахара,
200 грамм муки,
одна чайная ложка разрыхлителя для теста,
50 грамм очищенных молотых лесных орехов,
лепешки для облаток (диаметром 5 см),
глазурованные лепестки фиалок.

Сливочный крем:
25 грамм сливочного масла,
50 грамм сахарной пудры,
1/2 чайные ложкилимонного сока,
немного ванилина,
красная пищевая краска.


Рог из кислого теста с яблочным пюре

Рог из кислого теста с яблочным пюре


4 стакана муки, 4 яйца, 1 стакан сахарного песку, 1 1/3 стакана молока, 100 грамм растительного масла, растительное масло для сматывания сковороды, 1/3 палочки дрожжей, 1/2 чайной ложки соли, 1 1/2 стакана яблочного пюре. Для заварного крема: 1 стакан молока, 2 желтка, пять столовых ложек сахарного песку, по 1 чайной ложке (без верха) картофельной и пшеничной муки, 1 пакетик ванильного сахара,




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов на тему крема для кондитерского шприца - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте вкусно!