07cde5e9c7b394a4

Крем для кондитерского шприца

крем для кондитерского шприца


 крем для кондитерского шприца


Приветствуем Вас, любители кулинарии! Если Вам нравится крем для кондитерского шприца - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые размещены немного ниже, Вы однозначно найдете именно его. Однако, если кулинарного рецепта крем для кондитерского шприца ниже в меню нет - задействуйте стандартный поиск сайта.

Закуска "олимпийская"

Закуска 'олимпийская'


Судак (филе) - 30 грамм яйцо 1/4 штук маслины - 5 грамм перец сладкий - 10 грамм лимон - 3 грамм желатин - 1 грамм горошек зеленый консервированный - 5 грамм зелень - 2 грамм желтковый крем - 5 грамм майонез - 10 грамм огурец свежий - 10 грамм перец, соль. Желтковый крем: масло сливочное - 400 грамм желтки три штуки лимон - 40 грамм уксус - 10 грамм


Яйца, фаршированные сырным кремом

Яйца, фаршированные сырным кремом


6 яиц,
100 грамм сливочного масла,
4 столовые ложки сметаны,
250 грамм сыра,
соль, перец,
зеленый салат,
помидоры,
ветчина,
свежие огурцы,
репчатый лук.


Слоеный сыр

Слоеный сыр


Сыр (мягкий, без специфического запаха) - 330 грамм
ветчина - 330 грамм
творожный крем - 260 грамм
ланспиг - 80 грамм
взбитые сливки,
зелень.


Зефир абрикосовый

Зефир абрикосовый


На 1 порцию: абрикосы 50 грамм сахар 3 чайные ложки, желатин 1/5 чайной ложки, белок 1/2 штук


Яблоки под белковым кремом

Яблоки под белковым кремом


яблоки - три штуки
сахар - три столовых ложки
сахарная пудра - три столовых ложки
яичный белок - 2 грамм
ваниль (пудра) - 2 грамм


Десерт “анна павлова”

Десерт “анна павлова”


Для безе: белки от 4 яиц 1 стакан ( 200 миллилитров сахара
Кроме того: 0,5 литров итров баночка консервированной вишни без косточек 10-15 штук рассыпчатого несладкого крекера 100 грамм молотых грецких орехов или миндальной стружки
Для крема: 0,5 литров итров жирных сливок или густой сметаны 150 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара желательно - 1-2 пакетика загустителя сливок (если у Вас сливки 35% жирности, то он не понадобится)
Для шоколадного соуса: три столовых ложки порошка какао 3-4 столовых ложки сахара 3-5 столовых ложки воды


Груши в слоеном тесте с кремовым соусом из ирисок (6 порций)

Груши в слоеном тесте с кремовым соусом из ирисок (6 порций)


Ингредиенты: 4 литров иста слоеного теста, ? стакана ( 60 миллилитров растопленного сливочного масла, 6 средних груш, 1/3 стакана ( 80 миллилитров измельченного миндаля, ? стакана ( 60 миллилитров сахарного песка, ? ч.л. ( 3 миллилитров корицы, ? ч.л. ( 1 миллилитров душистого перца. Соус: 80 грамм кусочков ириса, ? стакана (1 80 миллилитров кондитерского сахара, ? стакана ( 60 миллилитров кипящей воды, 1 стакан ( 250 миллилитров жирных сливок, 1 яичный желток, одна чайная ложка ( 5 миллилитров ванильного экстракта.


Холодный пудинг

Холодный пудинг


8 яиц,
250 грамм сахара,
160 грамм муки,
1/ 2 литров имона,
100 грамм рома,
400 грамм сливок,
30 грамм какао,
100 грамм цукатов,
150 грамм абрикосового повидла,
ванилин, соль.


Зефир абрикосовый

Зефир абрикосовый


На 1 порцию: абрикосы 50 грамм сахар 3 чайные ложки, желатин 1/5 чайной ложки, белок 1/2 штук


Классический тутти-фрутти

Классический тутти-фрутти


абрикосы - 350 грамм клубника - 350 грамм меренги - 300 грамм ликер - 100 грамм сахар - 350 грамм молоко - 550 грамм яйцо - пять штук желатин - 20 грамм пудра сахарная - 100 грамм ванилин - 0,1 грамм

для меренг: яйца (белки) - 400 грамм фундук - 650 грамм или миндаль - 350 грамм сахар - 750 грамм масло сливочное для смазки - 5 грамм




Нам кажется, что подборка кулинарных рецептов на тему крем для кондитерского шприца - это именно то, что Вам нужно. Заходите почаще!