Кофе эспрессо

кофе эспрессо

Приветствуем Вас, повара! Если Вы любите кофе эспрессо - Вы попали к нам! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы без сомнений увидите именно его. Тем не менее, если кулинарного рецепта кофе эспрессо ниже в кулинарном списке нет - используйте штатный поиск на сайте.

Старомодный кофейный торт с грецкими орехами

На 8 порций:
75 грамм сливочного масла, размягченного
1 75 грамм золотистого сахара
3 яйца
3 ст л растворимого кофе эспрессо, размешанного с кипятком так, чтобы получилась паста
1 75 грамм блинной муки
2 ч л пекарского порошка
50 грамм грецких орехов, поджаренных

Глазурь:
1 50 грамм несоленого сливочного масла, размягченного
3 50 грамм сахарной пудры
2-3 ч л растворимого кофе, разведенного в 1 ст л кипятка
кусочки грецких орехов для украшения

Шоколадные пирожные эспрессо

На 4 порции:
250 грамм печенья амаретти (миндальное печенье)
75 грамм белого шоколада, растопленного
300 миллилитров жирных сливок
75 грамм черного шоколада с фундуком, растопленного
3 ч л кофе эспрессо, растворенного в 1 ст л воды
1 яйцо
50 грамм сахарной пудры
170 грамм свежей малины