07cde5e9c7b394a4

Блюдо из свинины

блюдо из свинины


 блюдо из свинины


Здравствуйте, любители оригинальных рецептов! Если Вам нравится блюдо из свинины - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно обнаружите именно его. Но, если блюда блюдо из свинины ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать обычный поиск сайта.

Ресторанная солянка

Ресторанная солянка


На 5 литров итровую кастрюлю:
Говядина или свинина грамм 700
Копченая колбаса, порезанная кубиками
Сосиски, порезанные кубиками
Картофель, порезанный кубиками
Лимон, несколько долек, порезанных мелко
Оливки резанные

Для зажарки:
1/2 банки томатной пасты,
соленые огруцы ( 200 грамм , порезанные кубиками,
лук, порезанный кубиками,
соль, немного черного молотого перца


Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная


Бульон из говядины
огурцы соленые ( я люблю маринованные из банки типа немецких или болгарских)
маслины с косточками
мясо копченое - 200 грамм
колбаса копченая - 200 грамм (насчет копченостей - тут уж что есть в доме, или купите на свой вкус, но чтоб обязательно было копченое. у нас продаются даже специальные "наборы для пиццы" с порезанными кусочками копченого мяса - свинины и говядины)
лук репчатый - две штуки
томат-паста - 3-4 столовых ложки
специи (какие есть, типа хмели-сунели)
пучок укропа
сосиски - шесть штук


Айнтопф “пихельштайн”

Айнтопф “пихельштайн”


500 грамм свинины, 50 грамм маргарина, 300 грамм моркови, 200 грамм сельдерея, 2 стебля лука-порея, 350 грамм зеленой фасоли, 500 грамм картофеля, 3/ 8 литров бульона или воды, мелко нарезанная зелень петрушки, соль.


Айнтопф из кислой капусты “укермюнде”

Айнтопф из кислой капусты “укермюнде”


400 грамм кислой капусты, 200 грамм свинины, 100 грамм шпика, 1 маленькая польская колбаска, 1 1/ 4 литров воды, 4-6 картофелин, 1 морковка, 1 корень петрушки, 1 маленький корень сельдерея, 1 столовая ложка маргарина, 1 столовая ложка муки.


Ресторанная солянка

Ресторанная солянка


На 5 литров итровую кастрюлю: Говядина или свинина грамм 700 Копченая колбаса, порезанная кубиками Сосиски, порезанные кубиками Картофель, порезанный кубиками Лимон, несколько долек, порезанных мелко Оливки резанные
Для зажарки: 1/2 банки томатной пасты, соленые огруцы ( 200 грамм , порезанные кубиками, лук, порезанный кубиками, соль, немного черного молотого перца


Жаркое из свинины по-ямайски

Жаркое из свинины по-ямайски


На 6 порций: 2 свиные вырезки (по 350 грамм каждая) 1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока одна столовая ложка коричневого сахара одна чайная ложка натертой лимонной цедры 1/2 ч. ложки молотого имбиря 1/2 ч ложки соли 1/4 ч. ложки молотого черного перца Щепотка тертого мускатного ореха Щепотка молотого душистого перца Щепотка молотого красного перца 2 ч. ложки плюс две столовых ложки темного рома 300 миллилитров куриного бульона


Плов красный

Плов красный


По объему набор продуктов распределяется следующим образом:
- 1 часть моркови,
- 1 часть мяса,
- 0,5 части лука,
- 2 части риса,
- 0,3-0,5 частей масла,
- 1-1,5 чайной ложки смеси специй на 0,5 килограмм. риса


Пельмени сибирские

Пельмени сибирские


Для
теста:
330 грамм муки,
1 яйцо,
115 грамм воды (теплой),
щепотка соли.

Для фарша:
200 грамм говядины,
230 грамм жирной свинины,
1 литров уковица,
90 грамм воды,
5 грамм сахара,
соль, перец по вкусу.
1 яйцо для смазки.


Свинина чоу мейн (chow main)

Свинина чоу мейн (chow main)


На 4 порции: 250 грамм (9 oz) яичной лапши 4-5 ст л растительного масла 250 грамм (9 oz) готового филе свинины 125 грамм (4 1/2 oz) зеленой фасоли 2 ст л светлого соевого соуса 1 ст л соли 1/2 ст л сахара 1 ст л китайского рисового вина или сухого хереса 2 пера зеленого лука, порезанных очень мелко


Жаркое из свинины с шалфеем

Жаркое из свинины с шалфеем


На 8 порций:
2 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
15 грамм мелко нарубленной петрушки
две столовых ложки нарубленного шалфея
1/2 ч. ложки сухого тимьяна
одна чайная ложка соли
1/2 ч. ложки молотого черного перца
1 свиная вырезка (примерно 1,8 килограмм)
75 миллилитров сухого белого вина
150 миллилитров куриного бульона




Нам кажется, что коллекция кулинарных рецептов на тему блюдо из свинины - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с радостью!