07cde5e9c7b394a4

блюда из свиной шеи рецепты с фото

блюда из свиной шеи рецепты с фото


 блюда из свиной шеи рецепты с фото


Доброго времени суток, кулинары! Если Вам нужен блюда из свиной шеи рецепты с фото - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном сборнике блюд, которые расположены ниже, Вы наверняка отыщете именно его. Тем не менее, если рецепта блюда из свиной шеи рецепты с фото ниже в кулинарном списке нет - задействуйте встроенный поиск на сайте.

Рецепт - Мясо по-французски с грибами на 14 февраля

 

Рецепт - Мясо по-французски с грибами на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


 - половина килограмма свиной вырезки;

- одна  большая луковица;

- шампиньоны – триста грамм

- сто грамм твердого сыра,

- двести пятьдесят грамм майонеза ( можно сметаны с зеленью и чесноком);

- десять грамм растительного масла;

- пряности  на свой  вкус;

- соль, перец  -  тоже на свой вкус.

 

 


Перепечи рецепт

Перепечи рецепт

Удмуртская кухня является одной из наиболее интересных. В ней содержится большое количество невероятно вкусных блюд. Прежде всего, это перепечи, рецепт которого довольно простой.

Перепечи является одним из старинных национальных блюд Удмуртии, которые готовятся в русской печи, духовке или микроволновке.

Внешне они напоминают мини-пиццы. Для начинки можно использовать бараний, говяжий и свиной фарш, измельчённую капусту, грибы, картошку со взбитыми яйцами. Зачастую для приготовления такого блюда применяется лишь яично-молочная смесь с репчатым луком. Иными словами, начинка может стать разной, однако в любом случае тесто готовится одинаково.

 

Для приготовления теста нужны следующие продукты:

- 2 стакана предварительно просеянной через сито пшеничной муки;

- 5 ст.л. растопленного слив. масла или маргарина;

- 3 яйца;

- немного соли по вкусу;

- кипяченая вода или молоко.


Картофель, жаренный во фритюре

Картофель, жаренный во фритюре

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

200 г картофеля,

жир (свиной – 50%, говяжий – 40 %, растительное масло – 10%),

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем картофель, промываем, нарезаем брусочками, обсушиваем чистой тканью и жарим до образования светло-румяной корочки в жире (на 100 г картофеля потребуется 250-300 г жира). Вынимаем шумовкой из жира, кладем на сито, посыпаем солью и встряхиваем. Подаем к мясным блюдам (жареным).

2. Используем жир, оставшийся на сковороде, повторно для жарки картофеля и приготовления прочих блюд.




Полагаем, что коллекция вкусных блюд на тему блюда из свиной шеи рецепты с фото - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с радостью!