07cde5e9c7b394a4

Блюда из сладкого перца рецепты

блюда из сладкого перца рецепты


 блюда из сладкого перца рецепты


Здравствуйте, повара! Если Вы любите блюда из сладкого перца рецепты - Вы попали к нам! В нашем меню кулинарных рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы сразу обнаружите именно его. Кроме того, если вкусного блюда блюда из сладкого перца рецепты ниже в меню нет - используйте штатный поиск на сайте.

Голландский томатный суп

Голландский томатный суп


На 4 порции:
2-3-литра мясного бульона,
лавровый лист 2 литров источка,
тимьян на вкус и взгляд,
2 маленькие баночки томатного пюре,
300-500 грамм репчатого лука,
4-5 бульонные кубика (если на воде),
1 столовая ложка молотого сладкого перца (порошка),
200-300 граммов мясного фарша,
1 банка консервированных, но не соленых или маринованных помидоров или 500 грамм свежих помидоров,
100-150 грамм вермишели,
соль по вкусу,
200 миллиграмм сливок высокой жирности,
петрушка.


Голландский томатный суп

Голландский томатный суп


На 4 порции: 2-3-литра или мясного бульона, лавровый лист 2 литров источка, тимьян на вкус и взгляд, 2 маленькие баночки томатного пюре, 300-500 грамм репчатого лука, 4-5 бульонные кубика (если на воде), 1 столовая ложка молотого сладкого перца (порошка), 200-300 граммов мясного фарша, 1 банка консервированных, но не соленых или маринованных помидоров или 500 грамм свежих помидоров, 100-150 грамм вермишели, соль по вкусу, 200 миллиграмм сливок высокой жирности, петрушка.


Запеканка с крабовым мясом

Запеканка с крабовым мясом


растительное масло 340 грамм сладкого хлеба (например, фокачча)8 яиц2 стакана обезжиренного молока1 стакан тертого сыра пармезан 280 грамм размороженного шпината одна чайная ложка соли1 стакан мелко изрубленного крабового мясаломтики помидоров


Баранина по-мароккански с медом и черносливом

Баранина по-мароккански с медом и черносливом


На 6 порций: 130 грамм чернослива без косточек 350 миллилитров горячего чая 1 килограмм баранины для тушения, например, из плеча, порезанной на кусочки 1 литров уковица, мелко порезанная 5-6 ст л порезанной свежей петрушки 1/2 ч л молотого имбиря 1/2 ч л порошка карри или ras al hanout щепотка мускатного ореха 2 ч л молотой корицы 1/4 ч л шафрана 2 ст л горячей воды 5-6 ст л меда, по вкусу 250 миллилитров бульона из баранины или говядины 115 грамм бланшированного миндаля, поджаренного 2 ст л свежего кориандра, порезанного 3 вареных вкрутую яйца, порезанных на дольки соль и черный молотый перец


Зеленый рис

Зеленый рис


На 4 порции:
2 крупных зеленых перца
2 свежих зеленых перца чили
2 ст л + 1 ст л растительного масла
1 крупная луковица, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ст л молотого кориандра
300 грамм (10 1/2 oz) длиннозернистого риса
700 миллилитров (1 1/4 pt) овощного бульона
225 грамм (8 oz) замороженного горошка
6 ст л порезанного кориандра
1 яйцо, взобьем
соль и перец, кориандр для украшения


Салат по-албански

Салат по-албански


200 грамм картофеля
250 грамм сладкого перца
500 грамм помидоров
50 грамм репчатого лука
50 грамм зелени петрушки
50 грамм зелени укропа
50 грамм изюма
300 грамм сметаны
50 грамм оливкового масла
соль
черный молотый перец



Дип из запеченного чеснока с овощами

Дип из запеченного чеснока с овощами


На 6-8 порций:
Дип:
4 крупные головки зеленого чеснока
6 ст л оливкового масла
несколько веточек тимьяна
250-300 грамм мягкого сыра, например мягкий козий сыр, рикотта или Филадельфия
немного молока, если необходимо
2 ст л порезанных свежих трав - например, смесь из петрушки, эстрагона и шнитт-лука
лимонный сок
2 очищенных зубчика чеснока, тонко порезанные

Для блюда с овощами:
(выбирайте любой набор сырых и отваренных овощей, отводя по 450 грамм овощей на человека):
отварная картошка или крупные артишоки
слегка отваренная спаржа,
сырая или слегка отваренная молодая морковь,
отваренная молодая свекла
маленькие сырые стручки гороха
молодая редиска
кусочки сладкого перца,
четвертинки сырого фенхеля или сельдерея


Старинный десерт из ревеня

Старинный десерт из ревеня


На 6 порций:
700 грамм свежего ревеня,
110 грамм сахарной пудры,
тертая цедра и сок 1-го апельсина,
50 грамм орехов пекан,
шесть штук бисквитного печенья
три столовых ложки мармелада (джема или желе),
120 миллилитров сухой Мадейры
около 275 миллилитров свежевыдавленного сока апельсина,
11 грамм желатина,
3 50 грамм сладкого заварного крема (custard),
200 грамм обычного йогурта или сливок


Пряный винно-фруктовый салат-желе

Пряный винно-фруктовый салат-желе


На 16 порций: 250 грамм сахара 3 палочки корицы, каждая длиной 7—8 см 2 ч. ложки ямайского душистого перца (в зернах) 1/2 ч. ложки соли 5 пакетиков (по 11 грамм каждый) порошка желатина 1 бутылка ( 750 миллилитров сладкого белого вина две столовых ложки гранатового сиропа (гренадина) две столовых ложки свежего лимонного сока 6 консервированных вишен в ликере 475 грамм консервированного цельного инжира в сиропе 900 грамм консервированных в сиропе половинок груш 100 грамм зеленых засахаренных вишен, каждую разрезаем пополам (для украшения блюда) Веточки плосколистовой петрушки (для украшения блюда)




Надеемся, что подборка вкусных блюд на тему блюда из сладкого перца рецепты - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с удовольствием!