damkinet

Пирог с фруктами


8 октября 2008
Пирог с фруктами
Ингредиенты для "Пирог с фруктами"


тесто: 250 грамм муки; 150 грамм слив.масла; соль на кончике ножа. Начинка:2 яблока; 2 банана; 1 киви; 4-5 столовых ложки сахара; одна столовая ложка крахмала;яйцо.


Способ приготовления "Пирог с фруктами"

Муку, теплое масло, соль перебить в крошку. добавим 6 столовыхл. ледяной воды (из морозилки).
разделим на 2 части.

Сковороду смажем маргарином. Один корж побольше выложим в сковороду с краями.

Яблоки перетереть на терке, кусочками нарезаем бананы и киви, добавим сахар и одна столовая ложка крахмала. Все перемешаем и выложим на тесто. покроем 2-ым коржем. смажем яйцом, наколоть вилкой и поставим в духовку на 40-50мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!