Горячий шоколадный торт

2 белка 2 яйца 150 грамм сахарной пудры 50 грамм муки 100 грамм горького шоколада 100 грамм сливочного масла

1) нагреем духовку до 190 градусов.
2) смешиваем вместе белки, яйца, сахарную пудру и муку.
3) растапливаем шоколад и масло на паровой бане. когда это всё растопится добавим в тесто.
4) выльем в форму печем 30 минут до готовности.
5) вынем торт из духовки, дадим ему остынуть, вынем из формы. подаем торт тёплым, с шариками мороженого. (Tорт можно подогреем в микроволновке).