07cde5e9c7b394a4

Ореховые вафли


2 января 2008
Ореховые вафли
Ингредиенты для "Ореховые вафли"


На 10 вафель:
1 яйцо комнатной т-ры, разделенное на желток и белок
1 1/4 стакана муки, белой или с отрубями
одна чайная ложка пекарского порошка
1/8 чайные ложкисоли
3/4 стакана молока
одна столовая ложка коричневого сахара (нерафинированного)
четыре столовых ложки сливочного масла, растопленного и охлажденного или масла из грецких орехов
1/3 стакана рубленых орехов


Способ приготовления "Ореховые вафли"

Рецепт для вафельницы. Эти вафли можно делать из грецких орехов, миндаля, орехов пекан (очень похожи на грецкие), бразильских, макадамиа, лесных, подсолнуховых семечек и смеси их.

взобьем яйца с сахаром до белизны. В небольшой кастрюльке на слабом огне, постоянно помешивая, растопим масло. Слегка охладим и добавим молоко, яйца и ваниль. добавим сухие компоненты и хорошо вымешать. выпекаем вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.

 







Оставить комментарий

Введите код: