damkinet

Мини-пицца (помидоры-сыр)


26 августа 2008
Мини-пицца (помидоры-сыр)
Ингредиенты для "Мини-пицца (помидоры-сыр)"


батон-"крокодил"(багет) или городская булка,
помидоры,
твердый сыр,
сливочное масло размягченное,
(количество всех ингредиентов-на глазок).


Способ приготовления "Мини-пицца (помидоры-сыр)"

батон нарезаем ломтиками ~по 1 см, обмажем с двух сторон сливочным маслом, сверху на каждый кусочек-ломтики помидоров, чтобы закрываем кусочек и посыпка из тертого сыра (погуще). На лист и в духовку-до расплавления сыра и поджаривания батона (лист можно смажем, чтобы не пригорало).
Можно также перед тем, как положим помидоры, отдельно обжарим обмазанные ломтики на сковороде, потом-помидоры с сыром и в духовку.
Быстро и вкусно-горячая закуска, когда хочется перекусить.
Приятного аппетита!