Пирожки капустные

Тесто: вода, соль, растительное масло. Начинка: очень мелко порубленная капуста (я использую для этой цели кухонный комбайн), соль, растительное масло.

Тесто: На 2 стакана воды-0, 5 чайной ложки соли, пять столовых ложек растительного масла, мука (консистенция теста, как на пельмени или вареники).
Начинка: Мелкопорубленную капусту посолим, тушим в растительном масле на сковороде под крышкой до полуготовности). Из теста раскатаем тонкие лепешки, уложим начинку, сделаем пирожки , наколоть вилкой и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов, пока слегка не зарумянятся. Затем смажем пирожки растительным маслом, сложим в глубокую миску, накроем полотенцем, чтоб немного "обмякли".
Очень вкусны не только горячие, но и остывшие. Моя семья очень их любит.