damkinet

Крем из сгущенного молока


22 апреля 2008
Крем из сгущенного молока
Ингредиенты для "Крем из сгущенного молока"


400 грамм сливочного масла1 банка сгущенного молока2 яичных желтка1/3 стакана воды 2 столовые ложки какаованиль


Способ приготовления "Крем из сгущенного молока"

Сгущенное молоко разведем горячей водой и, добавив яичные желтки, проварим на водяной бане при 70С до густой консистенции. Размягченное сливочное масло соединим с охлажденной массой, добавим ваниль и взобьем до пышности. В готовый крем положим какао-порошок.