07cde5e9c7b394a4

Сливы в уксусе


1 февраля 2008
Сливы в уксусе
Ингредиенты для "Сливы в уксусе"


3 килограмм слив, 1 килограмм сахара, 0,5 литров итра уксуса, немного корицы, 3 гвоздики, сок 1 литров имона.


Способ приготовления "Сливы в уксусе"

Спелые, но не слишком мягкие сливы наколоть булавкой. В большой кастрюле вскипятим сахар с уксусом, специями и лимонным соком. зальем этим сиропoм сливы и оставим на ночь. Затем на другой день доведем сливы в заливке до кипения, затем поставим на самый маленький огонь на 15 минут. В горячем виде перельем в чистые банки, чтобы сливы были покрыты заливкой, накроем банки целлофаном и завяжем. поставим в холодильник. подаем к мясным блюдам.

 







Оставить комментарий

Введите код: