Вишня в шоколаде

вишни - 12 штук
ром или бренди - 2 стол. ложки,
марципан - 250 грамм
темный шоколад - 125 грамм

Покройте противень бумагой для выпечки.
Порежьте вишни пополам и положим в маленькую
миску. Добавьте ром или бренди и перемешайте,
чтобы все вишенки были покрыты. Оставьте хотя бы
на час для пропитки, периодически помешивая.
Далее разделите марципан на 24 части и скатайте
каждую часть в шарик. Вдавите половинку вишенки
сверху в марципановый шарик. Растопите шоколад
на водяной бане. Окуните каждый марципановый
шарик с вишней в шоколад, положите на
подготовленный противень и дайте застыть
шоколаду.