damkinet

Шоколадное мороженое


27 ноября 2008
Шоколадное мороженое
Ингредиенты для "Шоколадное мороженое"


0,5 литров итра молока 100 грамм сахара 100 грамм шоколада 2 желтка 2 яйца 0,1 литров итра сливок ваниль


Способ приготовления "Шоколадное мороженое"

Яйцо разотрем с сахаром и ванилью, добавим кипящее молоко и варим до загустения. прибавим шоколад, мешаем до полного растворения. охладим. Затем сливки взобьем с сахаром, прибавим к яично-молочной смеси. Заморозить.