damkinet

Цитрусовый салат


10 августа 2008
Цитрусовый салат
Ингредиенты для "Цитрусовый салат"


На 4 порции: 1 грейпфрут 1 розовый грейпфрут 4 апельсина 1 ст л жидкого меда 25 грамм семечек подсолнуха или тыквенных


Способ приготовления "Цитрусовый салат"

1. срезаем верхушку и дно у обычного грейпфрута. Затем острым ножом срезаем корку, включая белую мякоть. вырежем сегментами мякоть грейпфрута над миской, чтобы поймать весь сок.
2. Тоже самое сделаем с розовыми грейпфрутом и апельсинами. добавим мед.
3. поджарим семечки в сухой сковороде и посыпаем фрукты сверху. подаем с ложкой йогурта.