07cde5e9c7b394a4

Десерты с шоколадными маффинами


24 мая 2008
Десерты с шоколадными маффинами


На 4 порции:
2 шоколадных кекса
140 миллилитров сливок
5 ст л ликера Тиа Мария или амаретто, плюс немного для пропитки
250 грамм маскапоне
150 грамм горького шоколада, растопленного


Способ приготовления "Десерты с шоколадными маффинами"

Находка для любителей шоколада. Для украшения можно настругать шоколада картофелечисткой.

1. подготовим четыре бокала. Раскрошить маффин в миску. растопим шоколад на паровой бане или в микроволновой печи.

2. взобьем сливки в крепкую пену, добавив 5 ст л ближе к концу. смешаем сливки и макапоне, не взбивая.

3. вольем растопленный шоколад и перемешаем до мраморного эффекта.

4. разделим половину маффинов по винным бокалам и побрызгать ликером.

5. выложим половину шоколада, затем повторим слои.

 







Оставить комментарий

Введите код: