07cde5e9c7b394a4

Яблоки в коричной карамели


4 сентября 2008
Яблоки в коричной карамели


400 грамм карамелек
три столовых ложки чипсов из молочного шоколада
три столовых ложки воды
одна чайная ложка молотой корицы
3/4 чайные ложкиванильного экстракта
8 палочек от эскимо
8 больших десертных яблок
шоколадная, вафельная, кокосовая стружка, измельченные орехи, конфетки M&M’s и т.п.



Способ приготовления "Яблоки в коричной карамели"

В посуде, пригодной для приготовления в микроволновой печи, соедините карамель, шоколад (вместо чипсов можно наломать полплитки молочного шоколада), воду, корицу и ваниль. Не накрывая крышкой поставьте в микроволновку на 2 минуты при высокой мощности. Достаньте, перемешайте и поставьте еще на 1 минуту, до полного расплавления карамели.

В яблоки воткните палочки и окуните яблоки в карамельно-шоколадную глазурь, сразу же обваляйте в подготовленной обсыпке, выложите на провощенную бумагу, оставьте до остывания глазури.

Примечание: этот рецепт был протестирован с карамельками Hershey при мощности микроволновой печи 850 ватт.

Источник: журнал «Quick Cooking»

 







Оставить комментарий

Введите код: