07cde5e9c7b394a4

Пудинг “шварцвальд”


3 февраля 2008
Пудинг “шварцвальд”
Ингредиенты для "Пудинг “шварцвальд”"


1 пакетик шоколадного пудинга
250 миллилитров молока
три столовых ложки сахара
1 банка консервированной вишни 350 грамм
1 пакетик ванильного сахара
250 грамм обезжиренного диетического творога
200 миллилитров сливок 30% жирности
20 грамм тертого горького шоколаджа
листья мелиссы для украшения


Способ приготовления "Пудинг “шварцвальд”"

Пудинг высыпем в мисочку и перемешаем с две столовых ложки сахара и четыре столовых ложки молока. Остаток молока вскипятим, слегка остудим и вольем в пудинг, помешивая. Смесь доведем до кипения. перельем пудинг в формочки, накроем фольгой и на 30 минут поставим остывать в холодильник. Консервированную вишню сольем на сито, дадим соку стечь, собрав его в чашку. Творог разотрем с ванильным сахаром, а затем добавим в охлажденный пудинг. Десерт энергично взбиваем венчиком около 5 минут. взобьем сливки с оставшимся сахаром. Шоколадно-творожный пудинг, вишни и взбитые сливки уложим слоями в высокий стеклянный стакан. посыпаем тертым шоколадом и украсим листьями мелиссы.

 







Оставить комментарий

Введите код: