07cde5e9c7b394a4

Тыквенные конфеты (мексиканское блюдо)


24 ноября 2008
Тыквенные конфеты (мексиканское блюдо)


тыква,
коричневый или кленовый сахар по вкусу.


Порежьте тыкву кубиками среднего размера, залейте водой и варите 15-20 минут, не накрывая крышкой. Удалите кубики из кастрюли и растворите там сахар, после чего положите тыкву обратно и варите ещё 15 минут. Оставьте тыкву в сиропе на ночь. На следующий день снова вскипятите, выньте кубики тыквы, уложите на противень так, чтобы они не касались друг друга, и поместите на несколько часов в духовку при невысокой температуре. Готовые конфеты обваляйте в сахарной пудре.

 







Оставить комментарий

Введите код: