07cde5e9c7b394a4

Мороженое с вишнями мараскино


21 февраля 2008
Мороженое с вишнями мараскино


300 грамм вишен мараскино2/3 стакана кусочков полусладкого шоколада2 столовые ложки вишневого сока2 столовые ложки ликера амаретто или 1 чайная ложка миндального экстракта1,5 - 2 килограмм ванильного мороженого


Способ приготовления "Мороженое с вишнями мараскино"

Вишни разрежьте пополам. В емкость поместите вишни, квадратные кусочки шоколада (величиной в 1 см), вишневый сок и ликер. Мороженое растопите в микроволновке так, чтобы оно стало мягким, но не жидким. Можно мороженое оставим на некоторое время при комнатной температуре, чтобы достичь такого же результата. Ложкой выложите мороженое в емкость с вишнями. Быстро перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Переложите мороженое в контейнер с плотно закрывающейся крышкой, поставьте в морозилку как минимум на 4 часа. При подаче выложите по три-четыре шарика мороженого на каждую порцию. Мороженое может хранимся в морозильной камере до 1 недели.

 







Оставить комментарий

Введите код: