07cde5e9c7b394a4

Кокосовые шарики


14 февраля 2008
Кокосовые шарики
Ингредиенты для "Кокосовые шарики"


На 25 штук 400 грамм сладкого сгущенного молока 30 грамм сливочного масла 100 грамм кокосовой стружки


Способ приготовления "Кокосовые шарики"

Beijinho de Coco - бразильские сладости, которые особо любимы детьми. В их приготовлении невозможно ошибиться.
1. положим сгущенное молоко с маслом в кастрюлю. поставим на средний огонь, чтобы масло растопилось, но не подгорело.
2. Минут через 10 сгущенное молоко загустеет настолько, что его можно будет скатываем в шарики руками. дадим ему остыть.
3. Руки смажем растительным маслом и скатаем небольшие щарики (1.5 - 2 см в диаметре). обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на пергамент. охлаждаем 1-2 часа до затвердения.
Смотрите также
Бригадерос

 







Оставить комментарий

Введите код: