damkinet

Сэндвичи с печеньем и шоколадным соусом


19 октября 2008
Сэндвичи с печеньем и шоколадным соусом


На 4 порции:
150 грамм печенья с шоколадной крошкой
1 чашка крепкого черного кофе
184 миллилитров жирных сливок, взобьем
110 грамм темного шоколада


Шоколад и кофе - восхитительное сочетание. Это, должно быть, один из самых легких и вкусных десертов !

1. окунем печенье в кофе. соединим два печенья взбитыми сливками и поставим в холодильник, чтобы они охладились, или быстро заморозить.

2. растопим шоколад в миске, поставленной над кастрюлей с кипящей водой, помешивая. подаем, положим несколько печений на тарелку, сверху польем горячим соусом и сразу же подаем.