damkinet

Coupe d’amour


4 марта 2008
Coupe d’amour
Ингредиенты для "Coupe d’amour"


6 маракуйи (passion fruits) две столовых ложки абрикосового джема пару капель бальзамического уксуса 2,5 дцл взбитых сливок 1 коробка клубничного мороженого 1 коробка шоколадного мороженого 1 коробка карамельного мороженого


Способ приготовления "Coupe d’amour"

вынем мякоть из маракуйи и вместе с абрикосовым джемом и уксусом варим на огне пару минут, взбивая при этом венчиком до однородной массы. оставим охлаждаемся. сделаем шарики из мороженого, положим в вазу и польем соусом украсим сливками.